Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/03/2025
Origen 290 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Encanta es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única con un enfoque en la cocina mexicana moderna. Aunque muchos elogian la calidad de la comida y el servicio, hay críticas sobre la inconsistencia en la experiencia y el servicio. La atmósfera es generalmente positiva, aunque puede ser ruidosa en ocasiones. La experiencia de degustación es un punto destacado, pero algunos clientes sienten que no siempre cumple con las expectativas de un restaurante con estrella Michelin.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
RománticoEleganteFinoNocturnoReservaciónLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaModernaDegustaciónCreativaGourmet
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de sabores auténticos y creativos. Se destaca el menú de degustación, que incluye platos únicos y una buena presentación. Sin embargo, algunos clientes mencionan que ciertos platos no alcanzan las expectativas y que la experiencia puede ser inconsistente. La variedad de opciones, incluyendo adaptaciones para dietas especiales, es apreciada, aunque hay críticas sobre la falta de innovación en algunos platos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como encantador y adecuado para cenas románticas, aunque algunos mencionan que puede ser ruidoso. La decoración es apreciada, pero hay quejas sobre la incomodidad en ciertas áreas, como temperaturas frías. La experiencia se ve afectada por la música y el ruido de eventos cercanos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción del valor por el precio es variada. Algunos consideran que la experiencia es digna de su costo, especialmente por la calidad de la comida y el servicio. Otros sienten que no se justifica el precio, mencionando porciones pequeñas y una experiencia que no siempre cumple con las expectativas de un restaurante con estrella Michelin.
Valoración del Servicio
El servicio recibe comentarios mixtos. Muchos elogian la atención y amabilidad del personal, destacando a ciertos camareros por su dedicación. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de comunicación entre el personal. Algunos clientes experimentaron problemas con reservas y atención, lo que afectó su experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platos.
Aumentar la atención al cliente y la comunicación entre el personal.
Revisar la relación calidad-precio de la experiencia ofrecida.
Considerar la reducción de ruido en el ambiente.
Asegurarse de que las reservas se manejen de manera más eficiente.
Conclusión
Encanta ofrece una experiencia culinaria interesante con un enfoque en la cocina mexicana moderna, pero necesita mejorar en consistencia y servicio para cumplir con las altas expectativas de sus clientes.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
