Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/05/2025
Origen 544 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de los esquites y elotes, considerándolos entre los mejores de Puebla. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la consistencia en el servicio y la calidad de los ingredientes. La atención al cliente es buena, pero la falta de cumplimiento con los horarios de apertura ha llevado a frustraciones. A pesar de esto, muchos están dispuestos a esperar debido a la calidad del producto.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoPopularAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraEsquitesElotesRápido
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los esquites y elotes son muy apreciados por su sabor, con muchos comentarios destacando su calidad y variedad. Algunos mencionan que el sabor ha cambiado con el tiempo, pero en general, los clientes consideran que son deliciosos y bien preparados. La salsa Macha de chipotle también recibe elogios. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de algunos ingredientes y la inconsistencia en la preparación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente positivo, con comentarios sobre la limpieza y el orden del lugar. Sin embargo, hay menciones de que el lugar puede estar muy concurrido, lo que puede afectar la experiencia. La atención al cliente es valorada, aunque hay quejas sobre la falta de cumplimiento de horarios.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos opinan que han subido sin justificación. La relación calidad-precio es vista como buena, pero hay quejas sobre la reducción en las porciones de algunos ingredientes como mayonesa y queso. Algunos clientes sienten que el costo no se justifica por la calidad actual.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente buena, con comentarios sobre la amabilidad del personal. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud del servicio y la falta de cumplimiento con los horarios de apertura. Algunos clientes han experimentado largas esperas y problemas con la disponibilidad de productos.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la preparación de los alimentos.
Cumplir con los horarios de apertura establecidos.
Aumentar la disponibilidad de ingredientes para evitar faltantes.
Mejorar la atención al cliente para evitar quejas sobre el servicio.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad ofrecida.
Conclusión
El restaurante ofrece esquites y elotes de buena calidad, pero necesita mejorar en la consistencia del servicio y la atención al cliente. A pesar de las quejas, muchos clientes siguen disfrutando de sus productos y están dispuestos a regresar.
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