Análisis de las Opiniones
Última actualización 31/10/2024
Origen 537 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de los esquites y elotes, considerándolos entre los mejores de Puebla. Sin embargo, hay preocupaciones sobre el servicio, especialmente en cuanto a horarios y disponibilidad de ingredientes. A pesar de las quejas, muchos siguen recomendando el lugar por su sabor y calidad.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoPopularConcurridoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraEsquitesElotesRápido
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los clientes destacan que los esquites y elotes son deliciosos y de excelente calidad. Muchos mencionan que son los mejores de Puebla, con un sabor excepcional y bien preparados. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de algunos ingredientes y la disminución en la calidad del servicio.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como limpio y ordenado, aunque hay quejas sobre la falta de higiene en la preparación. La mayoría de los clientes aprecian la limpieza del lugar y la atención al cliente, aunque algunos mencionan que el lugar puede estar muy concurrido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos opinan que han subido demasiado en comparación con la calidad ofrecida. La relación calidad-precio es generalmente positiva, pero hay quejas sobre la falta de variedad en los ingredientes.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos elogian la atención y rapidez, mientras que otros se quejan de la falta de personal y de que no cumplen con los horarios establecidos. Hay menciones de actitudes poco amables y de largas esperas.
Aspectos mejorables
Mejorar la puntualidad en los horarios de apertura.
Aumentar la cantidad de personal durante horas pico.
Mantener la calidad de los ingredientes y la preparación.
Atender las quejas sobre la actitud del personal.
Ofrecer más variedad en los productos y salsas.
Conclusión
El restaurante es muy apreciado por su sabor y calidad en esquites y elotes, pero necesita mejorar en el servicio y la disponibilidad de productos para mantener la satisfacción del cliente.
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