Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/08/2025
Origen 44 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia culinaria variada en el restaurante, con elogios a la calidad de la comida y el ambiente, pero también críticas sobre el servicio y la actitud de algunos empleados. La experiencia del menú de degustación y el menú de 4 tiempos son altamente recomendados, aunque hay que tener cuidado con la atención al cliente. La relación calidad-precio es un tema debatido entre los comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
RománticoFamiliarAl aire libreCasualFine diningLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGastronomía de autorInternacionalFusiónRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien preparada y deliciosa, con menciones a un menú de degustación y un menú de 4 tiempos que son altamente recomendados. Algunos platillos destacados incluyen pulpo, cordero y panacota. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de ciertos platillos como la arrachera y la tabla de charcutería. La presentación y el uso de ingredientes frescos son valorados positivamente.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como encantador y agradable, con buenas vistas y un entorno natural. Sin embargo, hay quejas sobre la asignación de mesas y la falta de atención en ciertos momentos. La limpieza y la música de fondo son generalmente bien valoradas, aunque la experiencia puede variar según el día.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es mixta. Algunos consideran que el costo es alto pero justificable por la calidad de la comida y la experiencia general. Otros sienten que hay mejores opciones en cuanto a precio y servicio. Las porciones son vistas como aceptables en relación al precio, aunque hay críticas sobre ciertos platillos que no cumplen con las expectativas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Mientras algunos elogian la atención amable y respetuosa del personal, otros critican la actitud grosera de ciertos encargados, especialmente de una mujer llamada Alma. Hay menciones de un servicio lento y problemas con las reservaciones, lo que ha llevado a algunos clientes a no regresar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en la actitud de los encargados.
Asegurarse de que las reservaciones se manejen correctamente para evitar confusiones.
Revisar la calidad de ciertos platillos que han recibido críticas negativas.
Mantener la consistencia en la experiencia del servicio, independientemente del día.
Considerar la implementación de prácticas más sostenibles y el uso de ingredientes locales.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria interesante con buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio al cliente y la consistencia de la calidad de los platillos.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
