Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/01/2025
Origen 117 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida tradicional mexicana, especialmente los antojitos. Sin embargo, el servicio ha sido un problema recurrente, con quejas sobre la atención y tiempos de espera. A pesar de esto, muchos clientes regresan por la calidad de la comida y los precios accesibles. La atmósfera es tradicional, aunque algunos sugieren mejoras en la limpieza y el ambiente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaPoblanaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy apreciada, destacando antojitos como chalupas, molotes, tostadas y pozole. Muchos clientes mencionan que los sabores son tradicionales y auténticos, aunque hay comentarios sobre la calidad variable de algunos platillos, como el mole poblano. En general, los antojitos son considerados deliciosos y bien preparados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y acogedor, con un estilo que recuerda a los viejos zaguanes de Puebla. Sin embargo, hay comentarios sobre la necesidad de mejorar la limpieza y el ambiente en general. Algunos clientes mencionan que el lugar puede ser ruidoso y caluroso en ciertas áreas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados económicos y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena, a pesar de algunos tiempos de espera. Se menciona que el lugar es ideal para cenar después del trabajo, ya que abre hasta tarde.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido un punto crítico, con quejas sobre la atención al cliente y la lentitud en el servicio. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el personal, describiendo actitudes groseras y tiempos de espera excesivos. Sin embargo, hay menciones de buena atención en ciertas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Reducir los tiempos de espera en el servicio.
Aumentar la cantidad de meseros para atender mejor a los clientes.
Revisar la calidad de algunos platillos, como el mole poblano.
Mantener el lugar más limpio y cómodo para los comensales.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena variedad de antojitos poblanos con sabores auténticos, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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