Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/01/2026
Origen 134 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente los antojitos poblanos, aunque hay críticas sobre el servicio y la atención. La relación calidad-precio es generalmente positiva, pero la lentitud en el servicio puede ser un problema. El ambiente es acogedor, aunque algunos mencionan incomodidades como el calor y el ruido.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaPoblanaTradicionalAntojitosPopular
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los antojitos son variados y generalmente muy buenos. Los molotes y chalupas son especialmente destacados, aunque algunos clientes mencionan que ciertos platillos, como los molotes, pueden no estar crujientes y tener un sabor a aceite. La comida es considerada deliciosa y típica de Puebla, con un buen sazón en general.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y acogedor, con un toque de barrio histórico. Sin embargo, hay quejas sobre el calor en la planta alta y la limpieza del lugar. La vista desde algunas mesas es agradable, pero el ruido puede ser un factor a considerar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados adecuados y las porciones son generosas. Muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, aunque algunos mencionan que el servicio lento puede afectar la experiencia general.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con comentarios sobre lentitud y falta de atención. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el personal, mientras que otros mencionan un buen trato. La atención puede variar según la parte del restaurante donde se esté.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la cantidad de personal para atender a los clientes.
Revisar la calidad de los platillos, especialmente los molotes.
Mantener la limpieza del lugar y mejorar la ventilación.
Considerar la retroalimentación sobre el sabor de algunos platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena variedad de antojitos poblanos a precios razonables, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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