Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/10/2025
Origen 550 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes aprecian la birria y otros platillos, aunque hay críticas sobre la inconsistencia en el sazón y la calidad de la comida. El servicio es variable, con algunos clientes satisfechos y otros descontentos. Los precios son considerados altos en relación a la calidad y porciones. El ambiente es familiar y agradable, aunque la ubicación genera preocupaciones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualCon música en vivoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es mencionada como muy buena y deliciosa en varias reseñas. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en el sazón, con algunos clientes señalando que ha bajado de calidad. También se mencionan otros platillos como las costillas y la pancita, que son bien recibidos. En general, la comida es considerada rica, aunque algunos la encuentran insípida o con poco sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como familiar y agradable, con buena limpieza. Sin embargo, hay comentarios sobre la ubicación, que algunos consideran peligrosa. La música en vivo es un aspecto positivo que mejora la experiencia para algunos comensales.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son un punto de controversia. Muchos clientes consideran que son elevados en relación a la calidad y porciones ofrecidas. Algunos mencionan que la experiencia no justifica el costo, mientras que otros creen que vale la pena pagar por la calidad de la comida. En general, hay una percepción de que los precios son desproporcionados para la zona.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos clientes destacan un buen servicio y atención, mientras que otros mencionan experiencias negativas, como lentitud en el servicio y falta de atención por parte del personal. La rapidez en la entrega de la comida es valorada positivamente en varias reseñas.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el sazón de la birria.
Atender las quejas sobre el servicio al cliente y la atención del personal.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos ofrecidos.
Considerar la limpieza y el estado de los alimentos antes de servir.
Evaluar la ubicación y su impacto en la afluencia de clientes.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena birria y ambiente familiar, pero necesita mejorar en la calidad del servicio y la relación calidad-precio para atraer y retener a más clientes.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
