Análisis de las Opiniones

Última actualización 27/11/2025
Origen 716 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su cochinita pibil y tacos, con una larga tradición en la CDMX. Aunque muchos clientes elogian el sabor y la variedad de platillos, hay críticas sobre la higiene y la atención al cliente. La percepción general es que la calidad ha disminuido con el tiempo, pero sigue siendo un lugar popular para disfrutar de comida yucateca.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoTradicionalCallejeroLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaYucatecaComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos y la cochinita pibil son muy apreciados, con un sabor delicioso y una buena variedad de platillos como panuchos y tortas. Sin embargo, algunos mencionan que la cochinita puede ser ácida y que la calidad ha bajado con el tiempo. En general, la comida es considerada sabrosa y tradicional, aunque hay opiniones mixtas sobre la consistencia y el tamaño de las porciones.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como un puesto callejero, sencillo y a veces sucio, lo que afecta la percepción del ambiente. Algunos clientes mencionan que es más adecuado para llevar que para comer en el lugar. La limpieza y el estado del establecimiento son puntos de crítica en varias reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables, especialmente para tacos y tortas, aunque algunos clientes sienten que las porciones son pequeñas en relación al precio. En general, se percibe un buen valor por la calidad de la comida, aunque hay quienes consideran que ha bajado con el tiempo.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es rápida y amable en muchos casos, aunque hay quejas sobre la higiene y el comportamiento del personal en algunas ocasiones. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención, mencionando problemas de limpieza y falta de cuidado en la manipulación de la comida.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Ajustar las porciones en relación al precio.
Actualizar el menú y los precios para mayor claridad.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con su cochinita pibil y tacos, pero necesita mejorar en aspectos de higiene y atención al cliente para mantener su reputación.