Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 140 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su barbacoa y consomé, con un ambiente familiar y un servicio que varía en calidad. Aunque muchos clientes disfrutan de la comida y la atención, hay quejas sobre la lentitud del servicio y la calidad inconsistente de algunos platillos. A pesar de esto, muchos lo recomiendan como un buen lugar para disfrutar de una comida tradicional mexicana.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPequeñoAgradableRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaSopesQuesadillasConsomé
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es un platillo destacado, con muchos comentarios positivos sobre su sabor. El consomé también recibe elogios, siendo considerado imperdible y riquísimo. Se ofrecen tortillas a mano, sopes, quesadillas y otros platillos, aunque algunos clientes mencionan que la calidad ha bajado en ocasiones. En general, la comida es valorada como sabrosa y con buen sazón.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, ideal para ir con amigos o en familia. Se menciona que el lugar es pequeño pero limpio. Sin embargo, algunos clientes notan que falta estacionamiento y que el ruido puede ser un problema en momentos de alta afluencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por muchos, aunque hay opiniones que indican que algunos platillos son caros en relación a la calidad. Algunos clientes sienten que la experiencia no justifica el costo, mientras que otros consideran que el precio es accesible y adecuado para la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la amabilidad y atención del personal, aunque hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención en algunos casos. Algunos clientes mencionan experiencias negativas con la encargada, lo que afecta la percepción general del servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar quejas sobre el servicio lento.
Asegurarse de mantener la calidad de los platillos, especialmente la barbacoa y el consomé.
Considerar la posibilidad de ofrecer más opciones de bebidas, como cerveza.
Atender las quejas sobre la calidad de la carne y los ingredientes utilizados.
Mejorar la experiencia general del cliente, especialmente en momentos de alta afluencia.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con platillos tradicionales mexicanos, aunque necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia de la calidad de la comida.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
