Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/06/2025
Origen 146 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente la barbacoa y el consomé, aunque hay críticas sobre la atención al cliente y la calidad del servicio. La experiencia varía, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados por la atención y el tiempo de espera. El ambiente es familiar y acogedor, pero hay quejas sobre la falta de estacionamiento y el tamaño del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradablePequeñoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTradicionalFamiliarCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa y el consomé son los platillos más mencionados y valorados positivamente. Muchos clientes destacan la calidad y el sabor de la comida, especialmente la barbacoa, que es considerada deliciosa. También se mencionan las tortillas a mano y la variedad de platillos como sopes y quesadillas. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la calidad del consomé en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, ideal para ir con amigos o en familia. Sin embargo, hay menciones sobre la falta de estacionamiento y el tamaño reducido del lugar. La limpieza es un punto positivo en varias reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por muchos, aunque hay opiniones que indican que algunos platillos son caros en relación a la calidad. Algunos clientes sienten que la experiencia no justifica el costo, especialmente en casos de mala atención o calidad inconsistente.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la amabilidad de los meseros, aunque también hay quejas sobre la atención de los dueños y la lentitud en el servicio. Algunos mencionan experiencias negativas con la encargada, lo que afecta la percepción general del servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente por parte de los dueños.
Asegurarse de que la calidad del consomé sea consistente.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad de algunos platillos.
Mejorar la rapidez del servicio para evitar largas esperas.
Evaluar la posibilidad de ofrecer más opciones de bebidas.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida sabrosa, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia de la calidad para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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