Análisis de las Opiniones

Última actualización 24/10/2025
Origen 1329 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente los tacos al pastor, pero el servicio es un gran problema. Muchos se quejan de la lentitud y la falta de atención de los meseros. Aunque el ambiente es familiar y la ubicación es buena, la experiencia se ve afectada por la mala atención y los errores en los pedidos. Algunos clientes recomiendan el lugar, pero con reservas debido a la calidad del servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTaquería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos al pastor son muy apreciados y considerados los mejores de Tehuacán. La comida en general es buena, con menciones positivas sobre el alambre y las cemitas. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos, como el choriqueso y las cemitas, que no cumplen con las expectativas. Las aguas frescas también son bien valoradas, aunque algunas son muy dulces.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque hay quejas sobre el ruido y la limpieza en algunas ocasiones. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y puede sentirse abarrotado. La ubicación es favorable, cerca del centro, pero hay problemas con la entrada de lluvia en días lluviosos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables en relación a la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que han aumentado. Hay menciones de que el lugar ofrece buenas porciones, pero también críticas sobre la calidad de algunos platillos que no justifican el costo. En general, se considera que la experiencia puede valer la pena, pero con reservas.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con muchos comentarios negativos sobre la atención al cliente. Los meseros son descritos como poco amables y lentos, con errores en los pedidos. Aunque algunos mencionan que el servicio puede ser rápido en ocasiones, la mayoría de las opiniones indican que la atención es deficiente y que hay demoras significativas en la entrega de la comida.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad de los meseros.
Reducir los tiempos de espera en la entrega de pedidos.
Asegurarse de que los pedidos se registren correctamente y se sirvan como se solicitó.
Mantener la limpieza del lugar y los baños.
Considerar la calidad de los platillos que se ofrecen.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, especialmente los tacos al pastor, pero el servicio deficiente y las largas esperas afectan la experiencia general. Se recomienda mejorar la atención al cliente para atraer y retener a más comensales.