Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/11/2024
Origen 4755 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta, con muchos clientes disfrutando de la música en vivo y el ambiente familiar, pero con serias quejas sobre la calidad de la comida y el servicio. La atención al cliente es un punto débil, y muchos sienten que los precios no justifican la calidad de los platillos. A pesar de esto, algunos clientes regresan por el ambiente y la variedad de opciones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarNocturnoCasualPara gruposCon música en vivoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBuffetCarnesTradicionalPrehispánica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es mayormente de cocina mexicana, con un buffet que ofrece variedad, aunque algunos comentarios mencionan que la calidad ha bajado y que algunos platillos no son sabrosos. Se mencionan guisados, cortes de carne, y pulque como opciones destacadas. Sin embargo, hay quejas sobre la comida fría, insípida y en mal estado en varias reseñas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, con música en vivo. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido excesivo y la falta de espacio para bailar. Algunos comentarios mencionan que el lugar está sucio o huele mal, lo que afecta la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, mencionando que la comida no es fresca o que las porciones son pequeñas. También se menciona un cobro obligatorio del 10% de propina.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido criticado en muchas reseñas, describiendo una atención lenta y deficiente. Algunos meseros son mencionados como groseros o desatentos, y hay quejas sobre la falta de atención si no se piden bebidas alcohólicas. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre el servicio en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad de los meseros.
Aumentar la calidad y frescura de los alimentos ofrecidos.
Revisar la limpieza del lugar y el mantenimiento de las instalaciones.
Considerar ajustar los precios a la calidad de la comida.
Ofrecer opciones de consumo mínimo más claras para los clientes.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su ambiente y música en vivo, pero necesita urgentemente mejorar la calidad de la comida y el servicio para atraer y retener a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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