Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/09/2025
Origen 39 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia culinaria positiva con un enfoque en pulques y platillos locales. La comida es bien valorada, aunque algunos platillos pueden no cumplir con las expectativas. El servicio es un punto fuerte, aunque hay que tener en cuenta los tiempos de espera. El ambiente es acogedor, aunque puede variar en energía dependiendo del momento. Muchos clientes están dispuestos a regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AcogedorTranquiloFamiliarBohemioInformalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaLocalBebidasTradicionalContemporánea
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy bien valorada, con menciones de platillos como hamburguesas, pulques curados, sopecitos y carajillos. Los sabores son descritos como deliciosos y bien preparados, aunque algunos curados fueron considerados con poco sabor. La variedad incluye opciones locales y bebidas innovadoras. La presentación y calidad de los platillos también son elogiadas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, con una decoración bonita. Algunos comentarios mencionan un ambiente tranquilo y bohemio, ideal para platicar. Sin embargo, hay opiniones que critican la música y el ambiente en ciertos momentos, considerándolo aburrido o decadente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos en relación a la calidad de la comida y las bebidas. Muchos clientes mencionan que los tragos son económicos y que la experiencia vale la pena. Sin embargo, algunos consideran que el pulque podría ser más económico en comparación con otros lugares.
Valoración del Servicio
El servicio es mayormente calificado como excelente, con atención amable y cálida. Sin embargo, hay comentarios sobre tiempos de espera largos en algunos casos. La atención al cliente es un punto fuerte, con personal que ofrece buenas recomendaciones y está atento a las necesidades de los comensales.
Aspectos mejorables
Mejorar los tiempos de espera en la atención y servicio.
Considerar ajustar los precios del pulque en comparación con otros lugares.
Mantener la calidad y sabor de los curados para satisfacer a más clientes.
Ajustar la música y el ambiente para hacerlo más atractivo para quienes buscan un lugar animado.
Continuar ofreciendo un servicio amable y atento para mantener la satisfacción del cliente.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de pulque y comida local en un ambiente acogedor. Aunque hay áreas de mejora, la mayoría de los clientes valoran positivamente la experiencia y están dispuestos a regresar.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
