Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/11/2024
Origen 429 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con platillos típicos de Yucatán, especialmente garnachas y tortas. Sin embargo, el servicio ha sido un punto débil, con quejas sobre la lentitud y desorganización. A pesar de esto, muchos clientes siguen regresando por la calidad de la comida y la amabilidad del personal. La relación calidad-precio es considerada buena, aunque algunos sienten que los precios son un poco altos.
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Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy buena, con un enfoque en platillos típicos de Yucatán como garnachas, tortas de lechón y tacos. Muchos clientes destacan el excelente sabor y la calidad de los alimentos, aunque algunos mencionan que la calidad ha disminuido con el tiempo. Las garnachas son especialmente recomendadas y se consideran las mejores de Mérida. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de variedad en las carnes y la necesidad de mejorar el sabor en algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable, aunque algunos mencionan que el local puede ser caluroso. Hay comentarios sobre la limpieza y la necesidad de mejorar la distribución y decoración del lugar. La ubicación es fácil de encontrar y hay espacio disponible para los comensales.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco altos por algunos, pero muchos opinan que la relación calidad-precio es buena. Los clientes sienten que la comida es rica y económica, aunque hay comentarios sobre la falta de precios visibles en el menú. En general, se considera que vale la pena pagar por la calidad de los platillos.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos clientes mencionan que el personal es amable, pero hay quejas sobre la lentitud y desorganización en la atención. Algunos reportan que el servicio es pésimo, con largas esperas y falta de atención a los clientes en el local, priorizando los pedidos a domicilio. También hay menciones de cobros indebidos y mala actitud del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización en la atención de pedidos.
Aumentar la velocidad del servicio.
Asegurarse de que todos los platillos mantengan un buen sabor.
Ofrecer más variedad en las opciones de carne.
Mejorar la comunicación y actitud del personal.
Conclusión
El restaurante es conocido por su deliciosa comida y platillos típicos de Yucatán, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.