Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/07/2025
Origen 1167 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El Sume es un bar emblemático en Mexicali, conocido por su amplia selección de cervezas artesanales e importadas. Los clientes valoran el ambiente acogedor y la atención del personal, aunque hay algunas quejas sobre el servicio en momentos de alta afluencia. La comida no es el enfoque principal, pero se ofrecen algunas opciones que podrían mejorar. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de una buena cerveza con amigos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Cerveza artesanalCerveza importadaBotanas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La mayoría de los comentarios destacan la amplia variedad de cervezas, tanto artesanales como importadas. Algunos mencionan que la comida podría mejorar, pero no es el enfoque principal del lugar. Se mencionan platillos como ceviche de atún y nachos, aunque no todos los clientes están satisfechos con la calidad de la comida.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y cómodo, ideal para platicar y disfrutar con amigos. Se menciona que el lugar puede estar lleno, pero la música y la decoración contribuyen a una buena atmósfera. Algunos comentarios indican que el lugar es un poco pequeño, pero acogedor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco altos, pero muchos clientes sienten que la experiencia y la variedad de cervezas justifican el costo. Algunos mencionan que la comida es cara en comparación con la calidad, pero la mayoría está de acuerdo en que vale la pena por la variedad de cervezas.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bien valorado, con menciones de atención amable y rápida. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la actitud de algunos meseros y la lentitud en el servicio en ocasiones. En general, el personal es considerado atento y capacitado.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la comida ofrecida.
Atender las quejas sobre el servicio en horas pico.
Considerar ajustar los precios de algunos platillos.
Aumentar la variedad de cervezas disponibles.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable.
Conclusión
El Sume es un excelente lugar para los amantes de la cerveza, con un ambiente agradable y una gran variedad de opciones. Sin embargo, hay áreas de mejora en el servicio y la calidad de la comida.
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