Análisis de las Opiniones
Última actualización 31/03/2025
Origen 927 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El Sorbo de Café es un lugar con un ambiente tranquilo y acogedor, ideal para estudiar o disfrutar de un buen café. Sin embargo, la atención al cliente es un problema recurrente, con muchas quejas sobre la falta de amabilidad y eficiencia del personal. Aunque el café y los postres son bien valorados, algunos clientes han notado una disminución en la calidad. El lugar es bonito y tiene un diseño atractivo, pero la limpieza y la falta de baños son puntos negativos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TranquiloAgradableCulturalEstudioFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
CafeteríaPostresBebidasCaféRepostería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El café es mencionado como rico y de buena calidad en varias reseñas, aunque algunos clientes consideran que ha perdido sabor en las últimas visitas. Los postres, como el cheesecake y el strudel, son bien valorados, aunque hay quejas sobre su presentación y frescura. En general, la variedad de bebidas es apreciada, pero algunos productos no cumplen con las expectativas de los clientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y acogedor, ideal para estudiar o relajarse. Muchos clientes aprecian la decoración y el diseño del lugar, aunque hay quejas sobre la limpieza y la falta de baños. El espacio subterráneo es mencionado como un lugar agradable para leer o trabajar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por muchos clientes, especialmente en comparación con otras cafeterías como Starbucks. Sin embargo, hay quejas sobre cobros inesperados, como el hielo, y algunos consideran que la calidad no siempre justifica el precio.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un punto crítico, con muchas quejas sobre la falta de amabilidad y eficiencia del personal. Algunos clientes mencionan que el servicio es autoservicio y que el personal no interactúa adecuadamente con los clientes. Sin embargo, hay reseñas que destacan un buen servicio en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Asegurar la limpieza del lugar y la recolección de basura.
Revisar la calidad y frescura de los postres ofrecidos.
Considerar la inclusión de opciones de leche deslactosada.
Aumentar la ventilación en el área subterránea.
Conclusión
El Sorbo de Café tiene un gran potencial con su ambiente y calidad de café, pero necesita mejorar en atención al cliente y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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