Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/11/2025
Origen 125 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes tienen una experiencia positiva en el restaurante, destacando la calidad de la comida y el excelente servicio. La atención del personal es un punto fuerte, especialmente la de Aníbal. Sin embargo, hay algunas críticas sobre la disponibilidad de platillos y la claridad en los precios. El ambiente es acogedor y adecuado para reuniones privadas, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa y de alta calidad. Se mencionan platillos como el filete de res, tarta de queso de cabra, camarones capeados al carbón, tacos de pato, y opciones de cocina artesanal mexicana con influencias francesas y españolas. Los sabores son descritos como exquisitos y creativos, aunque algunos comentarios indican que la comida puede ser compleja o no siempre extraordinaria.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, tranquilo y exclusivo, ideal para cenas privadas y reuniones de trabajo. Se menciona que el lugar tiene un toque artístico y es seguro y limpio. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de opciones en la barra y que el lugar puede sentirse sombrío en ciertas ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es mixta. Algunos clientes consideran que la experiencia vale la pena, mientras que otros mencionan que los precios son engañosos debido a la falta de inclusión del IVA. También se mencionan que algunos platillos no estaban disponibles, lo que afectó la experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio es altamente valorado, con menciones específicas a la atención de Aníbal, quien es descrito como amable y atento. La mayoría de los comentarios destacan la excelente atención y la disposición del personal para ayudar. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la falta de respuesta en reservas y un servicio deficiente en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la disponibilidad de platillos en el menú.
Aclarar la política de precios y la inclusión del IVA.
Aumentar la variedad de bebidas en la barra.
Atender mejor las reservas y la comunicación con los clientes.
Mantener el ambiente acogedor y evitar que se sienta sombrío.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria de alta calidad con un excelente servicio, aunque hay áreas que necesitan mejora, especialmente en la disponibilidad de platillos y la claridad en los precios.
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