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El Secreto De Polanco en Miguel Hidalgo
No True RatingNº 1597 en 2012 en Miguel Hidalgo
Nº 23 de 26 Otras cocinas internacionales en Miguel Hidalgo
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/01/2026
Origen 12 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes tienen una experiencia positiva en el restaurante, destacando la calidad de la comida y el excelente servicio. Sin embargo, hay algunas críticas sobre la falta de ciertos platillos y problemas con la atención al cliente. El ambiente es apreciado por su tranquilidad y exclusividad, aunque algunos lo consideran sombrío en ocasiones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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mexicanaartesanalfrancesaespañola
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy buena, creativa e innovadora. Los platillos son deliciosos y hay sabores muy particulares. Se mencionan opciones como filete de res, tarta de queso de cabra, camarones capeados al carbón, tacos de pato, pulpo a las brasas, lechón confitado y frijoles al vino tinto. También se destaca la cocina artesanal mexicana con influencias francesas y españolas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, tranquilo y exclusivo, ideal para cenas privadas y reuniones de trabajo. Se menciona que el lugar tiene un toque artístico y es seguro y limpio, aunque algunos clientes han notado que puede ser sombrío en ciertas ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es mixta. Algunos clientes consideran que la experiencia vale la pena, mientras que otros mencionan que los precios son engañosos, ya que no incluyen el IVA y hay falta de algunos platillos en el menú.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente excelente, con meseros atentos y amables, como Aníbal, quien ha recibido elogios por su atención. Sin embargo, hay menciones de problemas con la atención al cliente, como dificultades para hacer reservas y un servicio deficiente en algunas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la disponibilidad de platillos en el menú.
Asegurarse de que la información sobre reservas sea clara y accesible.
Revisar la atención al cliente para evitar experiencias negativas.
Considerar incluir el IVA en los precios para mayor transparencia.
Mantener la calidad del servicio en todo momento.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria de alta calidad con un excelente servicio, aunque hay áreas que necesitan mejora, especialmente en la atención al cliente y la disponibilidad de platillos.
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Calle Pedregal 24
El restaurante ofrece una buena variedad de comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos para cumplir con las expectativas de los clientes.
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