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Posiblemente
cerrado
El Rodeo en Tuxtla Gutiérrez
Nº 1460 en 3459 en Tuxtla Gutiérrez
Nº 11 de 31 Restaurante especializado en barbacoa en Tuxtla Gutiérrez
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/12/2024
Origen 230 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su barbacoa y consomé, con un ambiente familiar y precios accesibles. Sin embargo, la atención al cliente presenta inconsistencias, y hay quejas sobre la calidad de algunos platillos en ocasiones. A pesar de las críticas, muchos clientes lo recomiendan como un buen lugar para disfrutar de una comida sabrosa.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualEconómicoPequeñoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTacosConsoméQuesadillas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es muy apreciada por su sabor, y el consomé también recibe buenos comentarios. Las tortillas hechas a mano son destacadas, aunque hay quejas sobre que algunas tortillas llegan frías. Las quesadillas son mencionadas como deliciosas, pero hay opiniones mixtas sobre su calidad. En general, la comida es considerada rica y sabrosa, aunque algunos mencionan que ha perdido calidad en ocasiones recientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como pequeño y a veces caluroso, pero con buena higiene y medidas sanitarias. Algunos clientes mencionan que el lugar no es muy bonito y necesita mejoras en el diseño interior. A pesar de esto, es considerado un buen lugar para compartir en familia y disfrutar de una buena comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y económicos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente por la barbacoa y el consomé. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos son caros en comparación con la calidad ofrecida.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la amabilidad y atención del personal, pero también quejas sobre la atención que puede ser descortés o lenta. Algunos clientes mencionan que la atención varía según el mesero. En general, el servicio es considerado bueno, pero con áreas de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para que sea más cordial y rápida.
Asegurarse de que las tortillas se sirvan calientes.
Considerar mejorar el ambiente y la decoración del lugar.
Mantener la calidad de los platillos para evitar que se pierda el sabor característico.
Ofrecer más variedad de bebidas, como agua de sabores.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de barbacoa y consomé a precios accesibles, pero necesita mejorar en atención al cliente y en la calidad de algunos platillos.
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