Análisis de las Opiniones

Última actualización 04/02/2026
Origen 44 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida auténtica y sabrosa que ofrece el restaurante, destacando su conexión con la gastronomía de la Ciudad de México. Aunque el servicio es amable, hay que tener en cuenta los tiempos de espera y el tamaño de las porciones en relación al precio. El ambiente es acogedor pero limitado en espacio y luz, lo que puede afectar la experiencia en horas nocturnas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualEconómicoAcogedorFamiliarRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaChilangaTradicionalAntojitosComida de la CDMX
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy sabrosa y auténtica, con un sabor que recuerda a la Ciudad de México. Los platillos como pambazos, tacos, chilaquiles, sopes y quesadillas son altamente recomendados. Los ingredientes son de buena calidad y el sazón es excelente. Hay una gran variedad de opciones en el menú, incluyendo guisos tradicionales. Sin embargo, algunos mencionan que la comida puede llegar fría y que los tiempos de espera son largos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como una cochera pequeña con poca iluminación, especialmente de noche. Tiene un ambiente casero y acogedor, pero con limitaciones en el espacio y la decoración. Algunos sugieren que sería mejor tener una barra con bancos altos en lugar de mesas. La higiene es mencionada positivamente, y la comida se prepara al momento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación al tamaño de las porciones. Algunos clientes sienten que no obtienen suficiente comida por el precio que pagan, especialmente si tienen mucha hambre. Sin embargo, otros consideran que la calidad de la comida justifica el costo. Se recomienda ir con tiempo debido a la alta demanda.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y personalizada. Sin embargo, hay comentarios sobre la lentitud en la entrega de los pedidos, especialmente en horas pico. Algunos clientes sugieren que se prioriza a los pedidos de envío, lo que puede afectar la atención a los comensales en el lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar los tiempos de espera en la entrega de pedidos.
Ajustar las porciones para que sean más adecuadas al precio.
Considerar mejorar la iluminación del lugar.
Explorar opciones para ampliar el espacio disponible.
Aumentar la variedad del menú para atraer a más clientes.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia auténtica de la comida de la Ciudad de México, con un buen sazón y atención amable. Sin embargo, hay áreas de mejora en tiempos de servicio y tamaño de las porciones.