Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/01/2025
Origen 2020 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante presenta una mezcla de opiniones, donde la comida es generalmente bien valorada, especialmente por su sabor y variedad. Sin embargo, el servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la atención al cliente y la lentitud. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen disfrutando de la experiencia culinaria, destacando la birria y otros platillos tradicionales. La falta de opciones de pago con tarjeta también es un tema recurrente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalJalisciensesPoblanaVariedad
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con platillos tradicionales mexicanos como birria, mixiotes, pozole y tortas. Muchos destacan el buen sabor y la variedad del menú, aunque algunos mencionan que ciertos platillos están demasiado condimentados o recalentados. Las enmoladas son especialmente recomendadas. En general, la calidad de la comida es apreciada, aunque ha habido quejas sobre la consistencia en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, con una decoración que refleja la cultura mexicana. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido y la falta de atención al cliente en momentos de alta afluencia. Algunos mencionan que el lugar es limpio y tiene estacionamiento gratuito, lo que es un punto a favor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, especialmente en relación a las porciones. Se mencionan promociones como el 2x1 en pozole los miércoles, lo que es bien recibido. Sin embargo, hay quejas sobre cobros incorrectos y la falta de opciones de pago con tarjeta, lo que limita la experiencia de algunos comensales.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos meseros, pero también muchas quejas sobre la mala atención, lentitud y errores en las órdenes. Algunos clientes mencionan que el servicio es deficiente, con esperas largas y falta de atención al cliente. La experiencia varía considerablemente entre visitas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que los platillos se sirvan frescos y no recalentados.
Considerar aceptar pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Mantener la calidad de los alimentos de manera consistente.
Atender las quejas sobre el ruido y el ambiente en horas pico.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida mexicana con un menú variado, pero el servicio necesita mejoras significativas. A pesar de las quejas, muchos clientes disfrutan de la experiencia y regresan por la calidad de los platillos.
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True Rating
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