Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/03/2025
Origen 86 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan de la comida, destacando su sabor casero y la variedad de platillos. Sin embargo, hay quejas sobre el servicio, especialmente la actitud de los dueños y la calidad de la atención. Aunque los precios son considerados justos, algunos sienten que las porciones son pequeñas. El ambiente es acogedor, pero también hay críticas sobre el trato al cliente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableRápidoRecomendableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCaseraDesayunosAlmuerzosComida típica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con opciones como desayunos, almuerzos y platillos típicos de la CDMX. Muchos clientes destacan el sabor casero y la calidad de los ingredientes. Sin embargo, hay quejas sobre la comida fría y porciones pequeñas en algunas ocasiones. Los platillos más mencionados incluyen torta de cochinita, lechón, mole, y pechugas en crema de chipotle. En general, la comida es considerada rica y sabrosa.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y familiar, con un toque limpio y agradable. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio y que se siguen buenas prácticas de higiene. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre el ambiente laboral y la actitud del personal. En general, el lugar es considerado agradable para comer, aunque con algunas reservas sobre el trato del personal.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la mayoría de los clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida y las porciones. Muchos mencionan que el costo es adecuado y que hay buenas ofertas. Sin embargo, hay quejas sobre porciones pequeñas en algunos platillos, lo que ha llevado a algunos a sentir que no obtienen un buen valor por su dinero.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan un trato amable y rápido, mientras que otros se quejan de la actitud grosera de los dueños y del personal. Hay comentarios sobre la falta de atención y la negativa a servir el mismo platillo a varias personas. En general, el servicio es considerado regular a bueno, pero con áreas de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y en porciones adecuadas.
Mantener la calidad de la comida para evitar quejas sobre el sazón.
Considerar la implementación de prácticas de sostenibilidad.
Escuchar y responder a las quejas de los clientes para mejorar la experiencia.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y precios justos, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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