Análisis de las Opiniones

Última actualización 04/10/2025
Origen 7154 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian la variedad y el sabor de los tacos, especialmente los de tripa y suadero, aunque hay críticas sobre la grasa y la falta de sazón. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. La limpieza del lugar también es un problema recurrente. A pesar de esto, muchos consideran que es una buena opción para comer tacos en Polanco.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTacosComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos de tripa, suadero y pastor son los más mencionados, con opiniones divididas sobre su calidad. Algunos destacan el buen sabor y la variedad, mientras que otros critican la grasa y la falta de sazón. La birria también recibe comentarios positivos, aunque hay quienes la consideran seca. En general, la comida es calificada como rica, pero con áreas de mejora en sabor y presentación.
Valoración del Ambiente
La limpieza y el ambiente son puntos críticos. Varios comentarios mencionan la falta de higiene y la necesidad de mejorar la limpieza del lugar. El ambiente es descrito como simple y a veces incómodo, con quejas sobre la ventilación y el estado de las mesas y baños. Algunos clientes prefieren comer en la calle por la frescura de los tacos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, especialmente en comparación con otros lugares en Polanco. Muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, aunque algunos mencionan que la calidad ha bajado en los últimos años. En general, se percibe como una opción económica, pero no siempre excepcional.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos mencionan que es lento y que los meseros necesitan mejorar su atención. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos taqueros. La rapidez del servicio varía, siendo mejor cuando se come en la calle. La atención al cliente es inconsistente, con experiencias tanto positivas como negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y las mesas.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Aumentar la calidad y sazón de los tacos.
Revisar la consistencia del servicio, especialmente en horas pico.
Considerar opciones de bebidas más variadas.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena variedad de tacos a precios accesibles, pero necesita mejorar en limpieza, atención al cliente y calidad de la comida para cumplir con las expectativas de los clientes.