Análisis de las Opiniones

Última actualización 14/07/2025
Origen 982 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus deliciosos tacos de sirloin y un servicio generalmente excelente, aunque con tiempos de espera prolongados. La calidad de la carne y la variedad de salsas son puntos destacados. Sin embargo, algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio en visitas específicas y han notado un aumento en los precios. A pesar de esto, muchos consideran que vale la pena la espera y el costo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTacosCarnesComida callejeraGastronomía local
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La carne es deliciosa y los tacos son considerados de los mejores de la CDMX. Hay una gran variedad de salsas que complementan bien los platillos. La calidad de la carne es alta y se destaca por su sabor y textura. Sin embargo, algunos clientes mencionan que en ocasiones la comida puede ser salada y que la calidad ha bajado en ciertas visitas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y tranquilo, aunque en ocasiones puede ser ruidoso y lleno. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y que hay que esperar mucho para una mesa. La limpieza es generalmente buena, pero hay quejas sobre la gestión del tiempo de espera y la atención al cliente en momentos de alta afluencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables en relación a la calidad de la comida, aunque algunos clientes mencionan que han subido en los últimos tiempos. La mayoría de los comensales sienten que la experiencia vale la pena a pesar de los precios más altos. Sin embargo, hay comentarios sobre porciones más pequeñas en algunas sucursales.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente muy bueno, con meseros atentos y amables, especialmente José Manuel y César, quienes son mencionados positivamente en varias reseñas. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio y tiempos de espera prolongados, especialmente en horarios pico. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio en visitas específicas.
Aspectos mejorables
Mejorar la gestión de tiempos de espera para las mesas.
Mantener la calidad de la comida en todas las visitas.
Asegurarse de que el servicio sea consistente en todas las visitas.
Considerar la posibilidad de ofrecer opciones vegetarianas o veganas.
Revisar la calidad de las salsas y la salinidad de los platillos.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por su calidad en tacos y servicio, aunque los tiempos de espera y el aumento de precios son aspectos a mejorar. La experiencia general es positiva, pero se sugiere ir con paciencia.