Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/03/2025
Origen 285 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia variada en este café de especialidad en Coyoacán. Mientras que muchos elogian la calidad del café y la amabilidad de algunos baristas, también hay críticas sobre el servicio inconsistente y la actitud de ciertos empleados. El ambiente es generalmente acogedor, aunque el espacio puede ser limitado. Los precios son considerados justos, pero hay quejas sobre la falta de opciones de pago con tarjeta.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AcogedorTranquiloPequeñoInformalCafeteríaLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Café de especialidadPostresBebidas fríasBebidas calientesCafé filtrado
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El café es generalmente bien valorado, con menciones de ser de especialidad y de buena calidad. Se destacan las técnicas de extracción y la variedad de métodos disponibles. Algunos postres también son mencionados como buenos, aunque no siempre a la par del café. Sin embargo, hay críticas sobre la amargura y acidez de algunas bebidas, así como experiencias negativas con ciertos productos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, ideal para platicar o trabajar. Muchos mencionan la decoración única y el ambiente tranquilo, aunque algunos comentan que el lugar puede ser pequeño y lleno en horas pico. La música y la limpieza también son aspectos positivos mencionados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad del café. Sin embargo, hay menciones de que algunos lugares no ofrecen descuentos esperados con el pasaporte de café. En general, los clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque hay quejas sobre la falta de opciones de pago con tarjeta.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Hay opiniones muy positivas sobre la amabilidad de algunos baristas, pero también muchas quejas sobre el mal servicio, la falta de información y la actitud grosera de algunos empleados. La rapidez del servicio también es un punto de discusión, con experiencias mixtas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que todos los productos de la carta estén disponibles.
Considerar aceptar pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Mantener la calidad del café y los postres de manera consistente.
Informar claramente sobre los beneficios del pasaporte de café.
Conclusión
Este café de especialidad tiene un gran potencial gracias a su calidad de café y ambiente acogedor, pero necesita mejorar en el servicio al cliente y en la consistencia de su oferta.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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