Análisis de las Opiniones

Última actualización 28/08/2025
Origen 363 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ha recibido elogios por sus tacos de panceta y pork belly, considerados entre los mejores de Puerto Vallarta. La atención al cliente es generalmente buena, aunque hay quejas sobre la inconsistencia en el servicio. Los precios son razonables, pero algunos clientes sienten que las porciones son pequeñas. El ambiente es acogedor, aunque el espacio es limitado. En general, es un lugar recomendado para los amantes de la comida de cerdo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTacosCocina de cerdoComida callejeraGastronomía local
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos de panceta son muy apreciados, destacando su frescura y crujido. La variedad de salsas es amplia y deliciosa, con menciones especiales a la salsa verde y la de habanero. Los tacos de pork belly y pancita son considerados entre los mejores. La comida es descrita como sabrosa y auténtica, con tortillas de maíz azul y opciones como la costra de queso con pancita. Algunos clientes mencionan que las porciones pueden ser pequeñas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y limpio, con un diseño moderno y luminoso. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño, lo que puede hacer que se sienta concurrido. La decoración es valorada positivamente, y se destaca la buena ventilación en el comedor. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de música y el espacio limitado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que las porciones son pequeñas en relación al costo. Se menciona que el lugar es asequible, con tacos que oscilan entre 28 y 33 pesos. Sin embargo, hay quejas sobre el aumento de precios y la disminución de la cantidad de comida en los nuevos locales.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la amabilidad del personal y la rapidez en la atención, aunque hay quejas sobre la inconsistencia en el servicio, con menciones de tiempos de espera largos y problemas con la reposición de salsas. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio, lo que ha afectado su percepción del lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia del servicio.
Aumentar las porciones de los tacos.
Considerar la inclusión de música en el ambiente.
Mantener la calidad del servicio en todo momento.
Atender las quejas sobre la reposición de salsas.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria destacada con sus tacos de panceta y pork belly, pero necesita mejorar en el servicio y la consistencia de las porciones para mantener la satisfacción del cliente.