Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/04/2025
Origen 767 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida, aunque hay quejas sobre la salinidad y la calidad de algunos platillos. El servicio es un problema recurrente, con lentitud y falta de atención. Los precios son considerados altos por algunos, y hay descontento por el cargo adicional al pagar con tarjeta. A pesar de las críticas, hay quienes recomiendan ciertos platillos y valoran el ambiente familiar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones de platillos como pozole, enchiladas, birria, y café de olla. Sin embargo, hay críticas sobre la salinidad excesiva y la calidad de algunos platillos, como el caldo de res y la quesabirria. Algunos clientes mencionan que la comida estaba fría o parecía recalentada. A pesar de esto, hay comentarios positivos sobre el sabor de ciertos platillos, como el menudo y las flautas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como familiar y limpio, aunque algunos mencionan que el lugar es sencillo. Hay comentarios sobre la necesidad de mejorar la limpieza y la atención al cliente. En general, el ambiente es valorado positivamente, aunque hay menciones de ruido y desorden en el servicio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos clientes, especialmente en relación con las porciones y la calidad de la comida. Se menciona un cargo adicional del 4% por pagar con tarjeta, lo que ha generado descontento. Algunos clientes sienten que la relación calidad-precio no es favorable, mientras que otros consideran que es aceptable.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención del personal. Algunos clientes mencionan que los meseros no están atentos a las necesidades de los comensales y que el servicio es desorganizado. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Ajustar la salinidad de los platillos para mejorar la calidad.
Revisar la política de cobro por pago con tarjeta para evitar descontento.
Aumentar la limpieza y el orden en el restaurante.
Ofrecer porciones más adecuadas al precio.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con buena comida, pero necesita mejorar en servicio y calidad para satisfacer a más clientes.
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