Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 82 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de las cemitas, destacando su sabor y tradición. La atención es buena, aunque hay espacio para mejorar. El lugar es pequeño y puede ser concurrido, lo que afecta la experiencia. Los precios son considerados justos, aunque algunos clientes notan que son un poco más altos que en otros lugares. La experiencia es mayormente positiva, con algunas quejas aisladas.
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Valoración de la Cocina
Las cemitas son muy apreciadas, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y tradición. Se mencionan como las mejores de Puebla y de la región, con un sabor crujiente y delicioso. Sin embargo, hay una queja sobre la presencia de pelos en las cemitas, lo que afecta la experiencia de algunos clientes.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y con limitaciones de estacionamiento. Algunos clientes mencionan que es un buen lugar para ir en familia, pero también hay comentarios sobre la concurrencia y el espacio reducido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios de las cemitas son considerados accesibles, con un costo de entre $65 y $67 pesos. Muchos clientes sienten que el precio es justo en relación con el tamaño y el sabor de las cemitas, aunque algunos mencionan que son un poco más caras que en Puebla.
Valoración del Servicio
La atención es generalmente buena, con comentarios sobre la rapidez del servicio. Sin embargo, hay menciones de que el trato podría mejorar. Algunos clientes destacan la atención al cliente como un punto positivo.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza de las cemitas para evitar que aparezcan pelos.
Ampliar el espacio o mejorar la gestión del lugar para evitar la congestión.
Ofrecer estacionamiento propio o alternativas cercanas.
Mejorar la atención al cliente para hacerla más consistente.
Considerar la reducción de quesillo en las cemitas para satisfacer más paladares.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por sus cemitas, que son deliciosas y tradicionales. Sin embargo, hay áreas de mejora en limpieza, atención y espacio. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan para disfrutar de una buena comida en familia.