Análisis de las Opiniones

Última actualización 08/08/2025
Origen 89 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de las cemitas, considerándolas deliciosas y tradicionales. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos ingredientes y la necesidad de mejorar el servicio en ciertos momentos. La falta de estacionamiento y el tamaño del lugar son puntos a considerar. A pesar de esto, muchos recomiendan el lugar por su sabor y ambiente familiar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualConcurridoPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalRegionalPoblana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las cemitas son muy apreciadas por su sabor, con comentarios que destacan su delicia y variedad de ingredientes como milanesa de carne, pollo, y quesillo. Muchos consideran que son las mejores de Puebla y de la región, aunque hay opiniones sobre la calidad de la milanesa y la cantidad de quesillo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y que no hay estacionamiento propio. Se destaca la limpieza y las medidas de seguridad sanitarias.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco más altos que en Puebla, pero muchos opinan que el sabor y la tradición justifican el costo. El precio promedio es de $65 por pieza, lo que se considera adecuado por el tamaño y sabor.
Valoración del Servicio
La atención es generalmente buena, con menciones sobre la rapidez del servicio. Sin embargo, hay comentarios sobre la necesidad de mejorar el trato en algunos casos. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar concurrido.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la milanesa.
Reducir la cantidad de quesillo en las cemitas.
Ofrecer un mejor servicio al cliente.
Considerar la ampliación del espacio o mejorar la gestión de la concurrencia.
Implementar un sistema de estacionamiento o sugerir alternativas cercanas.
Conclusión
El restaurante es muy recomendado por sus cemitas deliciosas y su ambiente familiar, aunque hay áreas de mejora en la calidad de algunos platillos y el servicio.