Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/05/2025
Origen 873 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida yucateca, especialmente la cochinita pibil. Sin embargo, el servicio ha sido un punto de crítica constante, con menciones de actitudes poco profesionales y lentitud. El ambiente es acogedor pero presenta problemas de limpieza. A pesar de las quejas, muchos clientes siguen recomendando el lugar por su sabor y promociones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
YucatecaMexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es mayormente elogiada, especialmente la cochinita pibil, que es considerada la mejor en Querétaro. Los platillos son descritos como sabrosos y auténticos de la cocina yucateca. Sin embargo, hay menciones de que la calidad ha bajado en algunos casos y que ciertos platillos pueden ser grasosos o desabridos. Las salsas son generalmente bien recibidas, aunque algunos sugieren mejoras en su consistencia.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y acogedor, aunque algunos clientes mencionan problemas de limpieza y mantenimiento. Hay quejas sobre olores desagradables y falta de ventilación. A pesar de esto, muchos consideran que el lugar es agradable y familiar, aunque puede estar muy lleno en horas pico.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y hay promociones que son bien recibidas. Sin embargo, algunos clientes sienten que la calidad no siempre justifica el precio, especialmente después de cambios en el personal. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay quejas sobre porciones y calidad en algunos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos clientes mencionan que la atención es deficiente, con actitudes poco amables y lentitud en el servicio. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la atención en ciertos momentos, destacando la amabilidad de algunos empleados. La falta de personal y la desorganización también son puntos negativos mencionados.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y mantenimiento del lugar.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Ajustar la calidad de los platillos para que se mantenga la consistencia.
Considerar la inclusión de opciones más saludables o menos grasosas.
Aumentar la eficiencia en el servicio para reducir tiempos de espera.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia culinaria con su comida yucateca, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para mantener la satisfacción del cliente.
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