Análisis de las Opiniones

Última actualización 02/08/2025
Origen 122 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una buena reputación por la calidad y sabor de su pollo, aunque el servicio y la higiene son áreas que necesitan atención. Los clientes valoran la relación calidad-precio, pero hay quejas sobre la atención al cliente y la consistencia en la calidad de los platillos. La experiencia del cliente varía significativamente, con algunos satisfechos y otros descontentos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoTradicionalAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPollos rostizadosComida rápidaTradicionalTapatía
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los clientes destacan la buena calidad y sabor del pollo, mencionando que es jugoso y grande. Algunos comentarios resaltan la tradición de los pollos rostizados y la variedad de platillos como flautas y ensaladas. Sin embargo, hay quejas sobre el pollo quemado y en ocasiones crudo. En general, el sabor es bien valorado, aunque hay menciones de que algunos platillos no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
La higiene del lugar ha sido criticada, y algunos clientes mencionan que la plaza es pequeña pero tiene lo básico. No se mencionan aspectos positivos sobre la decoración o el ambiente, lo que sugiere que podría haber áreas de mejora en este aspecto.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, destacando que los precios son accesibles y las porciones son grandes. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que algunos platillos son caros en comparación con la calidad ofrecida. En general, muchos sienten que obtienen un buen valor por su dinero.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan un excelente servicio y atención, mientras que otros reportan un servicio pésimo, con empleados groseros y tardados. También hay quejas sobre la cancelación de pedidos en Uber Eats y la falta de atención a las quejas de los clientes. La atención al cliente parece ser un área de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Aumentar la higiene y limpieza del lugar.
Asegurarse de que los platillos se preparen correctamente y no estén quemados o crudos.
Atender las quejas de los clientes de manera más efectiva.
Revisar la consistencia en la calidad de los productos ofrecidos.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su sabor y calidad, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para mantener a sus clientes satisfechos.