Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 264 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una buena reputación por su comida, especialmente los chilaquiles y tortas. Sin embargo, el servicio al cliente es inconsistente, con quejas sobre la actitud de algunos empleados y la puntualidad. Aunque los precios son considerados razonables, hay preocupaciones sobre la calidad de algunos platillos y la limpieza del lugar. A pesar de esto, muchos clientes siguen recomendando el lugar por su comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con chilaquiles y tortas de chilaquiles como favoritos. Algunos mencionan que los chilaquiles de chipotle con pollo son especialmente recomendables. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de sazón en algunos platillos y la calidad de los pasteles. En general, la comida es descrita como rica y deliciosa, aunque hay menciones de platillos fríos y mal preparados en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y acogedor, con un toque casero. Sin embargo, hay menciones de problemas de limpieza, como sillas y paredes sucias. Algunos clientes también han notado que el lugar puede estar descuidado en ciertos aspectos, lo que afecta la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y razonables por muchos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida. Se mencionan promociones como el 2x1 en chilaquiles los jueves. Sin embargo, hay quejas sobre la relación calidad-precio en algunos platillos, especialmente en los pasteles, que algunos consideran caros para su calidad.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes destacan la amabilidad de algunos empleados, pero también hay quejas sobre el trato grosero y la falta de atención al cliente. Se menciona que el servicio puede ser lento y que hay problemas con la toma de pedidos. La puntualidad también es un problema, ya que algunos clientes han tenido que esperar más de lo esperado para ser atendidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la capacitación del personal en atención al cliente.
Asegurar la puntualidad en la apertura y servicio.
Mantener un control de calidad más riguroso en la comida.
Incrementar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la calidad de los pasteles y otros postres.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida, especialmente chilaquiles, pero necesita mejorar en el servicio al cliente y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.