Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/06/2025
Origen 47 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su birria y quesabirrias, aunque hay opiniones mixtas sobre el servicio y la atención al cliente. La mayoría de los clientes disfrutan de la comida y consideran que el lugar tiene un ambiente agradable, aunque algunos han tenido malas experiencias con el personal. La relación calidad-precio es vista como favorable, y muchos recomiendan el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalPopularFamiliarMercadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaRegionalTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como muy rica, con buen sabor y carne tierna. Las quesabirrias también son destacadas, especialmente cuando se sirven con consomé. Algunos mencionan que el caldo está bien equilibrado y que los frijoles son sabrosos. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la carne fría en una ocasión y la calidad de las tortas locas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como popular y típico de un mercado, con un lugar limpio y suficiente espacio para sentarse. Algunos clientes mencionan que es un poco complicado encontrar el local, pero que vale la pena. La limpieza del lugar es un punto positivo en varias reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Se menciona que el plato grande de birria cuesta 140 pesos, lo que algunos consideran razonable. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que la atención al cliente podría mejorar para justificar el costo.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos clientes mencionan que el servicio es rápido y amable, mientras que otros reportan experiencias negativas, como un empleado grosero y problemas con la atención. En general, hay una mezcla de opiniones sobre la calidad del servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar experiencias negativas.
Asegurarse de que la carne se sirva caliente.
Ofrecer un menú más claro y detallado para los nuevos clientes.
Mantener la limpieza y el orden en el servicio de platos.
Considerar la capacitación del personal para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante es conocido por su deliciosa birria y quesabirrias, con un ambiente popular y precios accesibles. Sin embargo, la atención al cliente necesita mejoras para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
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