Análisis de las Opiniones
Última actualización 31/03/2025
Origen 822 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son variadas. Muchos elogian la birria y el pozole, considerándolos deliciosos y recomendables. Sin embargo, el servicio ha sido criticado por la actitud de los empleados, lo que ha afectado la experiencia de algunos comensales. A pesar de las quejas sobre el trato, hay quienes siguen disfrutando de la comida y recomiendan el lugar por su sabor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarPequeñoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida de calle
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria y el pozole son los platillos más mencionados, con opiniones que destacan su sabor y calidad. Muchos clientes consideran que la birria es deliciosa y una de las mejores que han probado. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en el sabor y la calidad de la comida, mencionando que algunas veces no cumple con las expectativas. Las tortillas son un punto de discusión, ya que algunos dicen que son de máquina y otros mencionan que son hechas a mano.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como pequeño y a veces ruidoso, especialmente los fines de semana cuando hay mucha gente. Algunos clientes mencionan que es un lugar tranquilo para comer, pero otros indican que la zona es insegura. La limpieza del lugar es generalmente bien valorada, aunque hay comentarios que sugieren que podría mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, especialmente en relación a la cantidad de comida servida. Sin embargo, hay opiniones que sugieren que los precios son un poco elevados para la calidad de la comida. Algunos clientes mencionan que el costo de los platillos es adecuado, pero otros sienten que no vale la pena debido a la calidad inconsistente.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos comentarios destacan la mala actitud de los empleados, describiéndolos como déspotas y groseros. Sin embargo, también hay menciones de un buen servicio en ocasiones, con algunos clientes señalando que han tenido experiencias agradables con el personal. La lentitud en la atención es un tema recurrente, especialmente en días concurridos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que la calidad de la comida sea consistente.
Considerar la opción de hacer tortillas a mano para mejorar la experiencia.
Revisar los precios en relación a la calidad de los platillos.
Mantener la limpieza y el ambiente seguro para los clientes.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida, especialmente la birria y el pozole, pero necesita mejorar en el servicio al cliente y la consistencia de la calidad de los platillos.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
