Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/11/2024
Origen 817 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y el pozole, considerándolos deliciosos y bien servidos. Sin embargo, hay una notable preocupación por el servicio al cliente, con quejas sobre la actitud del personal y la lentitud en la atención. A pesar de las críticas, muchos siguen recomendando el lugar por la calidad de la comida, aunque algunos advierten sobre la inseguridad de la zona.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria y el pozole son los platillos más mencionados, con opiniones que destacan su sabor y calidad. Muchos clientes consideran que la birria es deliciosa y una de las mejores que han probado. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en el sabor y la calidad de la comida, mencionando que en ocasiones la birria no tiene un sabor destacado y las tortillas no son hechas a mano.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como pequeño y tranquilo, aunque algunos mencionan que puede volverse ruidoso cuando hay mucha gente. La limpieza es generalmente bien valorada, aunque hay menciones de que la zona es insegura. Algunos clientes aprecian la posibilidad de llevar la comida a casa.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la mayoría, aunque algunos opinan que son un poco elevados en relación a la calidad de la comida. Los platos grandes de birria y pozole tienen un costo de 100 pesos, lo que muchos consideran justo por las porciones. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que la experiencia no siempre justifica el precio.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la amabilidad y atención del personal, mientras que otros mencionan un trato grosero y desinteresado por parte de las dueñas y meseras. La lentitud en la atención también es un tema recurrente, con quejas sobre la espera para ser atendidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que la calidad de la comida sea consistente.
Considerar hacer tortillas a mano para mejorar la experiencia.
Revisar los precios en relación a la calidad de la comida.
Mantener la limpieza y seguridad del lugar.
Conclusión
El restaurante es conocido por su birria y pozole, pero enfrenta problemas con el servicio al cliente. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen disfrutando de la comida y lo recomiendan, aunque hay preocupaciones sobre la actitud del personal y la seguridad de la zona.
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