Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/08/2025
Origen 530 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su comida deliciosa y su ambiente tranquilo, siendo un lugar emblemático en Perote. Aunque muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente las tortas y la paella, hay opiniones mixtas sobre la calidad y el servicio. La atención es generalmente buena, pero algunos han experimentado demoras. A pesar de las críticas, muchos lo consideran un lugar recomendable para disfrutar de una buena comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloCasualHistóricoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Comida españolaComida mexicanaTradicionalCaseraFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada y muchos la consideran deliciosa, con un buen sabor casero. Las tortas, especialmente las de jamón serrano, son muy recomendadas. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que algunos platillos han bajado en calidad y que les falta sazón. La paella y el cabrito también son destacados, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas con ciertos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y familiar, ideal para disfrutar de una buena comida. El lugar tiene una decoración clásica y acogedora, aunque algunos mencionan que el mantenimiento podría mejorar. Hay quejas sobre la limpieza de los baños y la dificultad para encontrar estacionamiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos por la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, aunque hay quienes opinan que la calidad ha disminuido en comparación con años anteriores. Las tortas son vistas como una buena opción por su precio.
Valoración del Servicio
La atención del personal es generalmente calificada como excelente y amable, aunque hay quejas sobre el servicio lento y algunos casos de mal servicio. La mayoría de los clientes se sienten cómodos y bien atendidos, pero hay menciones de que el personal puede ignorar a los clientes en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Aumentar la variedad en el menú.
Mantener la limpieza de los baños.
Revisar la calidad de algunos platillos.
Mejorar el mantenimiento del lugar.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por su comida y atención, pero necesita mejorar en algunos aspectos como la velocidad del servicio y la calidad de ciertos platillos.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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