Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 405 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes valoran positivamente la comida, especialmente los sopes y otros antojitos yucatecos, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos platillos. Sin embargo, el servicio es consistentemente criticado por su lentitud y falta de atención. A pesar de los problemas de servicio, muchos consideran que la comida vale la pena, aunque algunos se sienten frustrados por las largas esperas y la actitud del personal.
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Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de sopes, panuchos, salbutes y otros antojitos yucatecos. Los sabores son descritos como ricos y sabrosos, aunque algunos clientes mencionan que el sazón y las salsas no son buenas. Las porciones son adecuadas, pero hay quejas sobre la calidad de algunos platillos, como los sopes que se han vuelto duros. En general, la comida es considerada buena, pero con algunas inconsistencias.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y cómodo, aunque hay quejas sobre el calor y la falta de ventilación adecuada. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio, pero otros destacan problemas de higiene, especialmente en los baños. La atmósfera parece ser informal y familiar, pero con espacio para mejorar en términos de comodidad.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y en general se percibe una buena relación calidad-precio, aunque algunos clientes sienten que ciertos platillos son caros en comparación con la calidad. Hay menciones de que el costo es razonable, pero también se señala que el servicio y la espera no justifican el precio en algunos casos.
Valoración del Servicio
El servicio es una de las principales quejas, con muchos comentarios sobre la lentitud y la falta de atención al cliente. Los clientes mencionan tiempos de espera excesivos, desorganización y actitudes poco amables del personal. Aunque hay algunas menciones de buen servicio, la mayoría de las opiniones destacan un servicio deficiente y poco profesional.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que todos los platillos estén disponibles y en buenas condiciones.
Incrementar la limpieza y el mantenimiento del lugar, especialmente en los baños.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más amable y profesional.
Revisar la política de pagos y la aceptación de tarjetas para evitar confusiones.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida yucateca, pero el servicio lento y la falta de atención al cliente son problemas significativos que deben ser abordados para mejorar la experiencia general.