Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/04/2025
Origen 74 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las tortas son apreciadas por su sabor, pero hay un descontento significativo con el servicio al cliente y la relación calidad-precio. Muchos clientes sienten que la calidad ha disminuido y que el ambiente no es el mejor. A pesar de esto, el lugar sigue siendo una opción popular en Tehuacán.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
PequeñoInformalRápidoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son generalmente descritas como ricas y deliciosas, aunque algunos comentarios mencionan que han bajado de calidad y que el tamaño es pequeño. Hay opiniones que destacan sabores específicos como la de milanesa y carne enchilada. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de frescura y que algunas tortas parecen recalentadas.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y algunos clientes mencionan que no es cómodo para personas de mayor tamaño. Sin embargo, se describe como higiénico y bien cuidado. La ubicación es conveniente, especialmente para quienes viajan en ADO.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con el tamaño y la calidad de las tortas. Muchos clientes sienten que el costo no justifica la experiencia, mencionando que las porciones son pequeñas y que las bebidas son caras. Hay un consenso en que deberían bajar los precios.
Valoración del Servicio
El servicio al cliente es un punto crítico, con muchas quejas sobre la actitud de los empleados, quienes son descritos como groseros y mal encarados. Aunque algunos mencionan que el servicio es rápido, la atención al cliente no es consistente y hay comentarios sobre la falta de amabilidad.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Revisar la calidad y frescura de las tortas.
Considerar ajustar los precios para que sean más competitivos.
Ampliar el espacio para mejorar la comodidad de los clientes.
Mantener la tradición y calidad que los clientes recuerdan.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su sabor, pero necesita mejorar en servicio y calidad para satisfacer a sus clientes.
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