Análisis de las Opiniones

Última actualización 01/12/2025
Origen 78 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las tortas son bien valoradas por su sabor, aunque hay preocupaciones sobre la calidad y el tamaño. El servicio al cliente es un punto débil, con comentarios negativos sobre la actitud de algunos empleados. Los precios son considerados altos y el ambiente puede ser incómodo. A pesar de esto, muchos clientes siguen considerando el lugar como una parada obligada en Tehuacán.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TradicionalRápidoInformalPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son generalmente descritas como ricas y deliciosas, aunque algunos comentarios mencionan que han bajado de calidad y que el tamaño es pequeño. Se destacan sabores como la milanesa y la carne enchilada. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de frescura y que algunas tortas están recalentadas.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y a veces incómodo, especialmente para personas de mayor tamaño. Sin embargo, se menciona que es higiénico y que tiene una ubicación conveniente, especialmente para quienes viajan en ADO. La atmósfera puede ser tensa debido al servicio al cliente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con el tamaño y la calidad de las tortas. Muchos clientes sienten que el costo no justifica la experiencia, mencionando que las tortas son pequeñas y que el precio de las bebidas también es elevado. Algunos consideran que deberían bajar los precios.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente en las opiniones. Muchos mencionan que el servicio es rápido, pero también hay quejas sobre la actitud de algunos empleados, que son descritos como mal encarados o groseros. La atención puede ser inconsistente, con algunos clientes satisfechos y otros muy descontentos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Revisar la calidad y frescura de las tortas.
Considerar ajustar los precios para que sean más competitivos.
Ampliar el espacio para mejorar la comodidad de los clientes.
Ofrecer más variedad en el menú.
Conclusión
El restaurante tiene un buen sabor en sus tortas, pero necesita mejorar en atención al cliente y en la relación calidad-precio para mantener a sus clientes satisfechos.