Análisis de las Opiniones

Última actualización 31/01/2026
Origen 78 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes aprecian el sabor de las tortas, aunque hay preocupaciones sobre la calidad y el tamaño. La atención al cliente es un problema recurrente, con comentarios negativos sobre el trato del personal. Los precios son considerados altos y muchos sienten que no obtienen un buen valor por su dinero. A pesar de esto, el lugar sigue siendo popular entre los visitantes de Tehuacán.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualPequeñoTradicionalRápidoHigiénicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son generalmente descritas como ricas y deliciosas, aunque algunos comentarios mencionan que han bajado de calidad y que el tamaño es pequeño. Se destacan sabores como la milanesa y la carne enchilada. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de frescura y que algunas tortas no están recién hechas.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y algunos clientes mencionan que no es cómodo para personas de mayor tamaño. Sin embargo, se describe como higiénico y con un ambiente tradicional. La ubicación es conveniente, especialmente para quienes viajan en ADO.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con el tamaño y la calidad de las tortas. Muchos clientes sienten que el costo no justifica la experiencia, y hay quejas sobre el precio de las bebidas. Algunos consideran que las tortas son caras para lo que ofrecen.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un punto crítico. Muchos comentarios mencionan que el servicio es deficiente, con actitudes groseras y falta de tacto por parte del personal. Sin embargo, hay algunas menciones de buena atención y rapidez en el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Revisar la calidad y frescura de las tortas.
Considerar ajustar los precios para que sean más competitivos.
Ampliar el espacio para mayor comodidad de los clientes.
Mantener la tradición y calidad que los clientes recuerdan.
Conclusión
El restaurante tiene un buen sabor en sus tortas, pero enfrenta serios problemas de atención al cliente y calidad. Los precios son altos y muchos clientes no sienten que valga la pena. Se recomienda mejorar estos aspectos para mantener su popularidad.