Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/06/2025
Origen 75 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las tortas son apreciadas por su sabor, pero hay preocupaciones sobre la calidad y el tamaño. El servicio al cliente es inconsistente, con algunos empleados mostrando una actitud negativa. Los precios son considerados altos, lo que ha llevado a que algunos clientes no regresen. A pesar de las críticas, el lugar sigue siendo un clásico en Tehuacán.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son generalmente descritas como ricas y deliciosas, aunque algunos clientes mencionan que han bajado de calidad y tamaño. Se destaca la torta de milanesa como una de las favoritas. Sin embargo, hay quejas sobre el pan y la preparación, indicando que algunas tortas no están recién hechas y que han perdido su sabor original.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y algunos clientes mencionan que puede ser incómodo para personas de mayor tamaño. Sin embargo, se describe como higiénico y con una ubicación conveniente, especialmente para quienes viajan en ADO.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con el tamaño y la calidad de las tortas. Muchos clientes sienten que el costo no justifica la experiencia, y hay solicitudes para que se reduzcan los precios. Las bebidas también son vistas como excesivamente caras.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan una atención rápida y eficiente, mientras que otros se quejan de la actitud grosera y mal encarada de algunos empleados. La atención al cliente parece ser un área de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Revisar la calidad y frescura de las tortas.
Considerar una reducción de precios para mejorar la percepción de valor.
Aumentar la variedad de opciones en el menú.
Mantener la limpieza y el ambiente acogedor.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su sabor y tradición, pero necesita abordar las quejas sobre el servicio y la calidad para mejorar la experiencia del cliente.
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