Análisis de las Opiniones

Última actualización 25/12/2025
Origen 358 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus biuses y botanas, que son bien valoradas por los clientes. Sin embargo, el servicio presenta inconsistencias, con algunos meseros siendo muy atentos y otros desatendiendo a los clientes. El ambiente es agradable, aunque puede ser caluroso y lleno. Los precios son accesibles, pero algunos consideran que la cerveza es cara. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de una buena comida y bebida, especialmente los miércoles y sábados.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualGruposTradicionalConcurridoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBotanasTradicionalOaxaqueñaCantina
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los biuses son muy apreciados y considerados deliciosos. Las botanas varían en calidad, con algunas críticas sobre la falta de sabor y presentación. Sin embargo, hay menciones de botanas auténticas y sabrosas, especialmente los miércoles y sábados. La comida es generalmente bien valorada, aunque algunos platos no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y céntrico, ideal para disfrutar con amigos. Sin embargo, hay quejas sobre el calor en el lugar y la falta de ventilación. La limpieza es un punto positivo, aunque algunos mencionan que el lugar puede llenarse mucho, lo que afecta la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles en comparación con la calidad de la comida y las botanas. Sin embargo, algunos clientes mencionan que la cerveza es cara en relación a las porciones de botana ofrecidas. En general, se percibe un buen valor por lo que se paga, aunque hay que tener en cuenta que en ocasiones se recomienda hacer reservaciones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la atención amable y rápida, pero también críticas sobre la falta de atención a clientes no conocidos. Algunos meseros son descritos como ocupados o desatentos, lo que afecta la experiencia del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente a quienes no son conocidos.
Aumentar la variedad y calidad de las botanas ofrecidas.
Considerar la ventilación del lugar para mejorar la comodidad.
Mantener la limpieza y buenas prácticas de higiene en el servicio.
Revisar la política de precios de la cerveza en relación a las botanas.
Conclusión
Es un lugar popular en Oaxaca para disfrutar de biuses y botanas. Aunque el servicio y el ambiente tienen áreas de mejora, la calidad de la comida y los precios accesibles hacen que valga la pena visitarlo, especialmente en días específicos.