Análisis de las Opiniones

Última actualización 11/11/2025
Origen 133 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia muy negativa en general, con críticas severas sobre la comida y el servicio. Muchos clientes se quejan del trato grosero del personal y de la calidad de los platillos, mencionando problemas de higiene. Sin embargo, hay algunas opiniones positivas que destacan la calidad de ciertos platillos, especialmente los huaraches, y un servicio amable en ocasiones. La percepción general es de insatisfacción.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalPopularFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido críticas muy negativas, describiéndola como horrible, de porquería y con mal sabor. Algunos mencionan que los platillos estaban en mal estado, con cucarachas y pelos en la comida. Sin embargo, hay opiniones positivas que destacan la calidad de los huaraches y la costilla, mencionando que son deliciosos y bien preparados.
Valoración del Ambiente
El ambiente ha sido descrito como sucio y descuidado, con quejas sobre la falta de limpieza y la atención al cliente. Sin embargo, hay comentarios que destacan un lugar tradicional y tranquilo para comer, aunque algunos mencionan que el lugar es antiguo y necesita mejoras.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son mixtas. Algunos consideran que los precios son excesivos para las porciones y la calidad de la comida, mientras que otros mencionan que los precios son económicos y que la comida vale la pena. Se mencionan precios específicos que varían según el platillo.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido ampliamente criticado, con comentarios sobre el trato grosero y la falta de atención. Muchos clientes mencionan que el personal es prepotente y que el servicio es lento. Sin embargo, hay algunas reseñas que destacan un servicio amable y cordial en ciertos momentos.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y de los platillos.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en la comida.
Ajustar los precios a la calidad y porciones ofrecidas.
Crear un ambiente más acogedor y agradable.
Conclusión
El restaurante enfrenta serios problemas de calidad en la comida y en el servicio, lo que ha llevado a una mala reputación. Se recomienda realizar cambios significativos para mejorar la experiencia del cliente.