Análisis de las Opiniones
Última actualización 20/01/2025
Origen 89 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente la barbacoa y el consomé. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y tiempos de espera. A pesar de esto, muchos consideran que el lugar es recomendable por su sabor y precios accesibles. La atmósfera es tranquila, aunque algunos sugieren mejoras en la ventilación y la ambientación.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloAccesibleCasualAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaComida FamiliarTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy apreciada, destacando la barbacoa y el consomé, considerados entre los mejores en Mérida. Muchos mencionan que todo es delicioso y a buen precio. Las tortillas hechas a mano y las salsas también reciben elogios. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad de la carne y el consomé en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y accesible, con un lugar limpio y cómodo. Sin embargo, algunos clientes mencionan que hace calor debido a la falta de ventiladores. Se sugiere que el lugar podría beneficiarse de música para mejorar la atmósfera.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es generalmente considerada buena, con muchos clientes satisfechos con los precios y las porciones. Sin embargo, hay menciones de que algunos precios son elevados en comparación con la calidad de ciertos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan un buen trato y atención, mientras que otros reportan experiencias negativas, como largas esperas y falta de atención. Se sugiere que el personal necesita mejorar en la gestión del estrés y la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la gestión de pedidos.
Aumentar la ventilación para mejorar la comodidad de los clientes.
Considerar la inclusión de música para ambientar el lugar.
Revisar la calidad de la carne en los platillos.
Mantener la consistencia en la calidad de los alimentos.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su comida, especialmente la barbacoa, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más completa.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
