Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/06/2025
Origen 69 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan de la comida, destacando su sabor y porciones adecuadas. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la actitud de la dueña y la lentitud del personal. A pesar de esto, muchos consideran que es un lugar recomendable por su buena relación calidad-precio y la amabilidad de algunos empleados.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarMercadoAccesibleRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida corridaTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como enchiladas de mole, chiles en nogada y comida corrida. Los sabores son descritos como deliciosos y típicos de la gastronomía mexicana. Sin embargo, hay comentarios sobre la calidad variable de algunos platillos, como el pozole y la sopa, que no cumplieron con las expectativas. En general, se destaca la buena sazón y las porciones adecuadas.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y cómodo, aunque algunos comentarios sugieren que el ambiente puede ser ruidoso y caótico, especialmente por la ubicación dentro del mercado. La higiene es valorada positivamente, pero hay quejas sobre la organización del espacio y la atención al cliente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por la mayoría de los clientes, con comidas que oscilan entre $80 y $120. Sin embargo, algunos consideran que ciertos platillos son caros para lo que ofrecen. En general, los comensales sienten que la relación calidad-precio es buena, aunque hay excepciones donde se menciona que no vale la pena.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Muchos destacan la amabilidad del personal, pero también hay quejas sobre la lentitud, desorganización y actitudes negativas de la dueña hacia los meseros. Algunos clientes mencionan que el servicio es atento, mientras que otros reportan experiencias negativas con la atención y la limpieza de los trastes.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del servicio.
Atender las quejas sobre la dueña y su trato hacia el personal.
Aumentar la consistencia en la calidad de los platillos.
Considerar la reducción de ruido y mejorar la experiencia en el ambiente.
Revisar los precios de ciertos platillos que son considerados caros.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida mexicana a precios accesibles, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.