Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/06/2025
Origen 1013 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante son mixtas. Muchos clientes elogian la comida, especialmente la barbacoa y el mole de huesos, aunque hay críticas sobre la calidad y el sabor de algunos platillos. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención inconsistente y el mal trato en ocasiones. El ambiente es familiar, pero el ruido excesivo es un problema recurrente. En general, hay opiniones tanto positivas como negativas sobre la experiencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBarbacoaCarnitasTacosMole
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones de barbacoa, mole de huesos, carnitas y tacos. Algunos comentarios destacan que la comida es rica y fresca, mientras que otros mencionan que la barbacoa y las carnitas estaban saladas o sin sabor. La presentación y el sazón son elogiados en varias reseñas, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos platillos y la falta de opciones en el menú.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, con música en vivo en algunas ocasiones. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido excesivo que dificulta la conversación. Algunos clientes aprecian la frescura del lugar y su limpieza, mientras que otros lo consideran austero y con un ambiente ruidoso.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos clientes, especialmente en relación con la calidad de la comida. Sin embargo, otros mencionan que los precios son accesibles y que las porciones son generosas. Hay quejas sobre el cobro de tortillas y la percepción de que no siempre se justifica el costo de los platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Hay opiniones muy positivas sobre la atención amable y rápida de algunos meseros, pero también muchas críticas sobre el mal servicio, la falta de atención y la confusión en los pedidos. Algunos clientes mencionan que el personal se ve estresado y que la atención puede ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Reducir el ruido en el ambiente para facilitar la conversación.
Ajustar los precios en relación con la calidad de la comida.
Aumentar la variedad en el menú y asegurar la frescura de los ingredientes.
Atender las quejas sobre la presentación y el sabor de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con buena comida y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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