Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/07/2025
Origen 273 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. La comida es generalmente bien valorada, aunque hay críticas sobre la lentitud del servicio y la calidad de algunos platillos. El ambiente es agradable y acogedor, pero la limpieza y la atención al cliente pueden mejorar. A pesar de las quejas, muchos clientes están dispuestos a regresar por la calidad de la comida y el ambiente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como chiles hojaldrados, pollo a la cueva y un buffet variado. Muchos destacan la presentación gourmet y el sabor exquisito de los platillos. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos alimentos, como guisados recalentados y la comida fría en ocasiones. En general, la comida es considerada rica y de buena calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y tranquilo, con buena decoración y espacios al aire libre. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza en algunas áreas, especialmente en los baños. La música en vivo y la atmósfera histórica del lugar son aspectos positivos mencionados por los comensales.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es vista como buena por muchos, con precios justos y accesibles. Sin embargo, algunos clientes consideran que ciertos platillos son caros en comparación con lo que ofrecen. El buffet es mencionado como una opción económica, aunque algunos opinan que no hay suficientes opciones.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la amabilidad del personal y la atención, mientras que otros se quejan de la lentitud en el servicio, con tiempos de espera que llegan hasta dos horas. La atención es considerada buena en general, pero hay quejas sobre la falta de personal en cocina y la tardanza en servir los platillos.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Aumentar la limpieza en las instalaciones.
Ofrecer más opciones en el buffet.
Revisar la calidad de los alimentos servidos.
Considerar aceptar más métodos de pago.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial con comida rica y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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