Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/12/2025
Origen 373 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es un lugar popular en Cholula, conocido por su pulque y ambiente bohemio. Los clientes disfrutan de la calidad de las bebidas y la amabilidad del personal. Sin embargo, el espacio es pequeño y puede volverse ruidoso. La experiencia es generalmente positiva, aunque algunos mencionan problemas de limpieza y limitaciones en la variedad de productos. Es un buen lugar para socializar y disfrutar de música en vivo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
BohemioAcogedorPequeñoInformalMúsica en vivoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPulqueríaCerveza artesanalCuradosBebidas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pulque es el producto más mencionado y se describe como delicioso y de buena calidad. También se mencionan cervezas artesanales y curados, aunque algunos comentarios indican que la variedad de curados es limitada. En general, los clientes están satisfechos con el sabor y la calidad de las bebidas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, bohemio y agradable, ideal para convivir con amigos. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que el lugar es pequeño y puede volverse ruidoso, especialmente cuando hay música en vivo. La decoración es valorada positivamente, aunque hay menciones de que la limpieza podría mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de las bebidas. Algunos clientes mencionan que el lugar es económico y que se puede disfrutar de una buena experiencia sin gastar mucho. Sin embargo, hay comentarios que indican que los costos pueden ser un poco elevados en comparación con otras opciones.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con personal amable y atento. Muchos comentarios destacan la rapidez del servicio y la disposición del personal para ayudar a los clientes. Sin embargo, hay menciones de que en ocasiones el lugar puede estar sucio y que la atención puede ser deficiente en momentos de alta afluencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Ampliar la variedad de curados disponibles.
Atender las quejas sobre el ruido en momentos de alta afluencia.
Considerar la comodidad de las instalaciones.
Mantener los precios competitivos.
Conclusión
El restaurante es un buen lugar para disfrutar de pulque y pasar un rato agradable con amigos, aunque hay áreas que necesitan atención para mejorar la experiencia del cliente.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
