Análisis de las Opiniones
Última actualización 13/12/2025
Origen 688 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante tiene una mezcla de opiniones. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente las tlayudas y el pulque, y aprecian el ambiente acogedor. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la actitud del personal y la lentitud en la atención. A pesar de las críticas, algunos consideran que es un buen lugar para pasar el rato con amigos, aunque otros advierten sobre problemas con la cuenta y la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualTranquiloAgradablePequeñoCon amigosLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaCantinaBarTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones a platillos como tlayudas, chapulines, mole negro, pulque y sopas oaxaqueñas. Muchos clientes destacan la calidad y el sabor de los platillos, aunque hay quejas sobre la inconsistencia en la calidad y la presentación. Algunos mencionan que la comida ha bajado de calidad en comparación con visitas anteriores.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y típico de Coyoacán, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y puede estar ruidoso. Hay quejas sobre la limpieza y el mantenimiento de las instalaciones, así como sobre la ventilación y el olor en el lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, especialmente en relación a las promociones de bebidas y comida. Sin embargo, hay quejas sobre cobros indebidos y la percepción de que la calidad no siempre justifica el precio. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchas quejas sobre la actitud del personal, la lentitud y la falta de amabilidad. Algunos clientes mencionan experiencias positivas, pero la mayoría destaca problemas con la atención y la actitud de los meseros.
Aspectos mejorables
Mejorar la capacitación del personal para ofrecer un mejor servicio.
Aumentar la atención a la limpieza y mantenimiento del lugar.
Revisar la calidad de los platillos y asegurar consistencia en la preparación.
Implementar un sistema más claro para las promociones y precios en el menú.
Atender las quejas sobre discriminación y asegurar un trato equitativo a todos los clientes.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y ambiente, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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