Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/05/2025
Origen 2978 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia variada en el restaurante, con opiniones divididas sobre la calidad de la comida y el servicio. Mientras algunos clientes disfrutan de la comida típica chiapaneca y el ambiente acogedor, otros se quejan de la lentitud del servicio y de la calidad inconsistente de los platillos. La falta de opciones de pago y la atención al cliente son puntos recurrentes en las críticas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAcogedorTurísticoCéntricoCon música en vivoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaChiapasTradicionalTípicaRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos típicos de Chiapas como mole, sopa de pan, tamales y enchiladas. Sin embargo, hay opiniones encontradas; algunos consideran que la comida es deliciosa y bien presentada, mientras que otros la describen como insípida, fría o de baja calidad. Las tortillas son mencionadas como recién hechas y sabrosas. En general, la calidad de la comida parece ser inconsistente.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente bien valorado, con descripciones de un lugar acogedor, decorado al estilo chiapaneco y con música de marimba en vivo. Sin embargo, hay comentarios sobre la limpieza y el estado de los baños, así como sobre la ambientación que puede ser ruidosa en ciertos momentos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son mixtas. Algunos consideran que los precios son accesibles y que la comida vale la pena, mientras que otros sienten que los precios son altos en comparación con la calidad de la comida. Hay menciones de porciones pequeñas y de que el costo no justifica la experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico en muchas reseñas. Algunos clientes mencionan que el personal es amable y servicial, mientras que otros reportan lentitud, falta de atención y problemas con el pago solo en efectivo. La experiencia del servicio varía, con algunos elogiando la atención y otros criticando la actitud del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y consistencia de la comida.
Atender las quejas sobre el servicio lento y la falta de atención.
Considerar aceptar pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia mixta, con buena comida típica y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en servicio y calidad para satisfacer a todos los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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