Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/07/2025
Origen 202 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes están muy satisfechos con la comida, especialmente la barbacoa de borrego y la birria. El servicio es generalmente amable y atento, aunque hay algunas quejas sobre la limpieza y la rapidez. Los precios son considerados razonables, aunque algunos piensan que ciertos platos son caros. El ambiente es acogedor, aunque puede haber problemas de desorden en ocasiones. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de comida mexicana tradicional.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarAgradableRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaBirriaTacosComida tradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy bien valorada, destacando la barbacoa de borrego y la birria como las mejores opciones. Los tacos, especialmente los de barbacoa y suadero, también reciben elogios. Sin embargo, hay comentarios sobre la salinidad del consomé y la calidad variable en algunas visitas. En general, el sabor es considerado delicioso y auténtico, con menciones de que se asemeja a la comida de Hidalgo y CDMX.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y limpio, aunque hay menciones de que en ocasiones el lugar puede estar desordenado. La mayoría de los clientes aprecian la limpieza y el orden, pero algunos han tenido experiencias negativas con la higiene. En general, el lugar es considerado acogedor y familiar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la calidad de la comida, aunque algunos clientes mencionan que ciertos platos son caros y no incluyen consomé. La relación calidad-precio es vista como buena en la mayoría de los casos, pero hay quejas sobre la falta de ciertos acompañamientos que se esperan en otros lugares.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado por ser amable y atento. Muchos clientes mencionan que el personal es muy servicial y que la atención es excelente. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la limpieza y la rapidez del servicio en ciertas ocasiones. En general, la percepción del servicio es positiva, aunque hay áreas de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Asegurarse de que todos los platos incluyan los acompañamientos esperados.
Atender las quejas sobre la salinidad del consomé.
Mantener la consistencia en la calidad de la comida en todas las visitas.
Considerar opciones de pago con tarjeta.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria satisfactoria con comida deliciosa y un servicio amable. Sin embargo, hay áreas que necesitan atención, como la limpieza y la consistencia en la calidad de los platos.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
