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Posiblemente
cerrado
El Destilado, México en Oaxaca de Juárez
Nº 1202 en 2989 en Oaxaca de Juárez
Nº 2 de 4 Americana en Oaxaca de Juárez
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/01/2026
Origen 352 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante ha sido variada, con algunos comensales disfrutando de la calidad y creatividad de los platillos, especialmente en los menús degustación. Sin embargo, otros han expresado decepción por la falta de sabor y la relación calidad-precio. El servicio ha sido generalmente bien valorado, aunque hay críticas sobre la atención en algunos casos. El ambiente es acogedor, pero no siempre se considera especial en comparación con otros lugares en Oaxaca.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
RománticoCasualFamiliarIntimoGourmetLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaDegustaciónFusiónVegetarianaContemporánea
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos destacan la calidad y creatividad de los platillos, especialmente en los menús degustación, mientras que otros critican la falta de sabor y la presentación. Los cócteles son generalmente bien valorados, y hay menciones de sabores complejos y bien equilibrados. Sin embargo, hay quejas sobre porciones pequeñas y platos decepcionantes en relación al precio.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien valorado, con menciones de una bonita azotea y un ambiente acogedor. Sin embargo, algunos críticos mencionan que el lugar no se siente especial en comparación con otros restaurantes en Oaxaca. La decoración y el diseño del espacio también han sido comentados, aunque no siempre de manera positiva.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son variadas. Algunos consideran que la experiencia vale la pena por la calidad de la comida y el servicio, mientras que otros sienten que los precios son excesivos en comparación con la calidad de los platillos. Hay menciones de que algunos menús degustación no cumplen con las expectativas dadas las tarifas elevadas.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido descrito como amable y atento en la mayoría de las reseñas, con menciones específicas de camareros que brindan un trato excepcional. Sin embargo, también hay críticas sobre la falta de atención y la confusión en el servicio, especialmente en relación a las restricciones dietéticas de los clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Aumentar el tamaño de las porciones en los menús degustación.
Ofrecer un mejor manejo de las restricciones dietéticas de los clientes.
Revisar la relación calidad-precio para asegurar que los clientes sientan que obtienen lo que pagan.
Aumentar la atención al cliente desde la llegada al restaurante.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria interesante, pero la inconsistencia en la calidad de la comida y la relación calidad-precio son áreas que necesitan atención. A pesar de las críticas, muchos comensales han disfrutado de su visita y recomiendan probar los cócteles y menús degustación.
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No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
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