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Posiblemente
cerrado
El Destilado, México en Oaxaca de Juárez
Nº 1431 en 2989 en Oaxaca de Juárez
Nº 2 de 4 Americana en Oaxaca de Juárez
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/05/2025
Origen 948 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante ha sido variada, con algunos comensales disfrutando de la comida y el servicio, mientras que otros se sintieron decepcionados por la calidad y el precio. Los menús de degustación han sido un punto focal, con opiniones divididas sobre su valor. El ambiente es generalmente positivo, aunque algunos consideran que no se destaca lo suficiente. En general, el restaurante tiene potencial, pero necesita mejorar en consistencia y atención al cliente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
RománticoCasualFamiliarIntimoGourmetLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaContemporáneaDegustaciónFusiónVegetariana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos platos fueron descritos como excepcionales y complejos, mientras que otros fueron considerados insípidos y decepcionantes. Los menús de degustación, aunque creativos, no siempre cumplieron con las expectativas de los comensales. Los cócteles también fueron elogiados, destacando su originalidad y sabor. En general, la calidad de la comida varía, con algunos platos que sobresalen y otros que no impresionan.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante ha sido descrito como agradable y acogedor, con un diseño atractivo y una bonita azotea. Sin embargo, algunos comensales mencionaron que el lugar no se sentía especial en comparación con otros restaurantes en Oaxaca. La música y la decoración también fueron elogiadas, aunque hubo quejas sobre el calor en el establecimiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son variadas. Algunos comensales sintieron que el precio era justificado por la calidad de la comida y la experiencia, mientras que otros consideraron que era excesivo para lo que se ofrecía. Las porciones fueron criticadas por ser pequeñas en algunos menús de degustación, lo que llevó a la percepción de que no valían la pena en comparación con otras opciones más económicas.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido generalmente calificado como amable y atento, con algunos camareros que se destacaron por su conocimiento y amabilidad. Sin embargo, también hubo quejas sobre la falta de atención en momentos críticos y la confusión en la entrega de platos. En general, el personal es considerado profesional, aunque hay menciones de experiencias mediocres en algunos casos.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platos.
Aumentar el tamaño de las porciones en los menús de degustación.
Ofrecer una mejor atención al cliente durante toda la experiencia.
Revisar la relación calidad-precio para satisfacer a los comensales.
Considerar opciones de sostenibilidad y uso de ingredientes locales.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia variada que puede ser excelente para algunos, pero decepcionante para otros. Se recomienda mejorar la consistencia en la calidad de la comida y la atención al cliente para maximizar la satisfacción de los comensales.
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El restaurante ofrece una experiencia culinaria agradable con buena comida y servicio, pero necesita mejorar en la consistencia de la calidad y la relación precio-calidad.
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