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cerrado
El Destilado, México en Oaxaca de Juárez
Nº 1400 en 2989 en Oaxaca de Juárez
Nº 2 de 4 Americana en Oaxaca de Juárez
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/11/2025
Origen 352 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante ha sido variada, con algunos comensales disfrutando de la creatividad y calidad de la comida, mientras que otros se han sentido decepcionados por la falta de sabor y la relación calidad-precio. El servicio ha sido generalmente bien valorado, aunque con algunas críticas sobre la atención inconsistente. El ambiente es acogedor, pero no todos lo consideran especial. En general, hay una mezcla de opiniones positivas y negativas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
RománticoIntimoCasualFamiliarGourmetLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaAlta cocinaFusiónVegetarianaMezcal
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos destacan la calidad y creatividad de los platillos, mencionando sabores excepcionales y presentaciones cuidadas. Sin embargo, otros critican la falta de sabor y la decepción en los menús de degustación, señalando porciones pequeñas y platos insípidos. Los cócteles también son bien valorados, con menciones a combinaciones interesantes y sabores complejos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante ha sido descrito como acogedor y agradable, con una bonita terraza. Sin embargo, algunos comentarios indican que el lugar no se siente especial en comparación con otros restaurantes en Oaxaca. La decoración y el diseño interior han recibido críticas mixtas, con algunos considerándolo normal.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son variadas. Algunos consideran que el precio es alto en comparación con la calidad de la comida y las porciones, mientras que otros sienten que la experiencia vale la pena. Se mencionan precios elevados para los menús de degustación, lo que ha llevado a algunos a sentirse decepcionados por lo que recibieron.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido generalmente calificado como amable y atento, con personal que se esfuerza por hacer sentir a los clientes bienvenidos. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la atención, con experiencias de servicio mediocres y falta de comunicación en algunos casos. La rapidez del servicio también ha sido un punto de crítica.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Aumentar el tamaño de las porciones en los menús de degustación.
Ofrecer una mejor comunicación sobre las opciones del menú y maridajes.
Revisar la relación calidad-precio para satisfacer las expectativas de los clientes.
Atender las críticas sobre el servicio para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria interesante, pero la inconsistencia en la calidad de la comida y el servicio ha llevado a opiniones mixtas. Es recomendable para quienes buscan una experiencia gourmet, pero con la advertencia de que no todos los platillos cumplen con las expectativas.
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Prolongación de Melchor Ocampo #1109, Col. Eliseo Jiménez Ruíz
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con platillos destacados como la barbacoa y hamburguesas. Aunque hay áreas de mejora, como la consistencia en la calidad y la limpieza, la mayoría de los clientes disfrutan de la comida y el servicio, lo que lo convierte en un lugar recomendable.
BarbacoaMexicanaAmericanaHamburguesasCostillas