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EL DESCORCHE, México en Toluca
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/05/2025
Origen 394 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son variadas. Muchos clientes elogian la calidad de la comida y el servicio, destacando platillos específicos como la pasta y los cortes de carne. Sin embargo, también hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad de la comida y el servicio, con quejas sobre tiempos de espera y actitudes del personal. En general, el lugar es considerado bueno, pero con áreas de mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
RománticoTranquiloFamiliarAgradableCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
ItalianaMexicanaCarnesPescadoPastas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos que incluyen pastas, cortes de carne, pizzas y ensaladas. Algunos comentarios destacan la calidad de la pasta, especialmente los ravioles de tres quesos y el spaguetti con camarón. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre la calidad de ciertos platillos, como el risotto y la carne, que se describe como fibrosa. En general, la comida es considerada buena, aunque hay días con calidad variable.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como tranquilo y agradable, con un lugar acogedor y bonito. Algunos comentarios mencionan que el lugar es pequeño pero íntimo, ideal para ocasiones especiales. Sin embargo, hay menciones de que el lugar puede estar un poco abarrotado en ocasiones, lo que afecta la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación con la calidad de la comida y las porciones. Sin embargo, otros mencionan que la relación calidad-precio es buena, destacando que los precios son accesibles en comparación con otros lugares similares. Algunos clientes sienten que no obtienen el valor esperado por lo que pagan.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan un excelente servicio y atención, mientras que otros reportan experiencias negativas, como tiempos de espera largos y actitudes groseras de las meseras. La atención al cliente parece ser un punto a mejorar, ya que hay quejas sobre la falta de cortesía y la lentitud en el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Aumentar la variedad de opciones vegetarianas y veganas.
Atender las quejas sobre tiempos de espera y actitudes del personal.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial con una oferta variada de platillos y un ambiente agradable. Sin embargo, necesita mejorar en la calidad del servicio y la consistencia de la comida para satisfacer mejor a sus clientes.
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