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El Cuchillo Veloz en Lerma
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Nº 29 de 72 Restaurante en Lerma
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/05/2025
Origen 99 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente los tacos, y aprecian la atención amable del personal. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sazón en algunos platillos y la necesidad de mejorar la disponibilidad de salsas. La relación calidad-precio es buena, aunque algunos consideran que la calidad puede variar. La espera puede ser un inconveniente en horas pico.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con tacos, gorditas y quesadillas muy sabrosas. Las tortillas son hechas al instante y la carne es fresca. Sin embargo, algunos mencionan que les falta sazón y que las salsas no son buenas. La variedad es buena y hay opciones como tacos de hígado y pechuga.
Valoración del Ambiente
El ambiente es al aire libre y se considera un buen espacio para comer. Sin embargo, no se mencionan detalles sobre la limpieza o el ruido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y económicos, con buenas porciones. Muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, aunque algunos mencionan que la calidad puede mejorar en ciertos aspectos.
Valoración del Servicio
La atención es amable y cordial, con un buen trato por parte del personal. Sin embargo, hay comentarios sobre la necesidad de mejorar la rapidez en horas pico, ya que puede haber mucha gente y la espera puede ser larga.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de las salsas.
Aumentar la disponibilidad de platillos en horas pico.
Optimizar el tiempo de espera durante las horas más concurridas.
Considerar la inclusión de más opciones de carne.
Mantener la calidad constante en todos los platillos.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su comida y atención, pero hay áreas que necesitan mejoras, especialmente en la sazón y la gestión de tiempos de espera.
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Excelente lugar! La nueva administración mejoró este restaurante en todo los aspectos ❤️ La comida muy rica, precios asequibles y el servicio súper amable. Lo recomiendo !!!
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C. Artesanos #8Un sazón muy cálido, de hogar, en todos sus platillos, recuerda dejar un espacio para deleitar el flan napolitano Muchas gracias Güera..,
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