Análisis de las Opiniones
Última actualización 17/06/2026
Origen 151 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El Cortijo es un bar de cócteles en Oaxaca que destaca por su excelente selección de mezcales y cócteles creativos. Los clientes elogian la calidad de las bebidas y la atención del personal, que es amable y conocedor. El ambiente es acogedor y relajado, ideal para disfrutar de una buena conversación. Sin embargo, hay una experiencia negativa relacionada con la seguridad de una mujer viajando sola. En general, es un lugar muy recomendado para disfrutar de cócteles en la ciudad.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AcogedorTranquiloRománticoCasualBar de cóctelesLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCoctelesMezcal
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los cócteles son descritos como deliciosos, exquisitos y perfectamente equilibrados. Se destaca la calidad del mezcal y la variedad de opciones, incluyendo cócteles con y sin alcohol. Los clientes mencionan que la comida, como las empanadas, también es deliciosa y complementa bien las bebidas. La presentación de los cócteles es creativa y atractiva.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, tranquilo y relajado, ideal para disfrutar de una buena conversación. La iluminación es tenue y crea una atmósfera íntima. Muchos clientes aprecian la música en vivo y la decoración del lugar, que contribuyen a una experiencia agradable.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, destacando que los cócteles son de alta calidad y que la experiencia vale lo que se paga. Algunos mencionan precios accesibles y la posibilidad de disfrutar de degustaciones de mezcal a precios razonables.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con personal amable, atento y conocedor. Muchos clientes mencionan la hospitalidad de los bartenders, quienes ofrecen recomendaciones personalizadas y están dispuestos a interactuar con los clientes. Sin embargo, hay una experiencia negativa relacionada con la seguridad de una mujer viajando sola.
Aspectos mejorables
Mejorar la seguridad y la atención a mujeres que viajan solas.
Mantener la calidad del servicio y la atención al cliente.
Continuar ofreciendo una variedad de cócteles innovadores y de calidad.
Conclusión
El Cortijo es altamente recomendado por su excelente coctelería, ambiente acogedor y servicio amable. A pesar de una experiencia negativa, la mayoría de los clientes disfrutan de su visita y planean regresar.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
No califica True Rating