Posiblemente
cerrado
El Cimarron en Guadalupe
Av Eloy Cavazos 2304-C
WHATSAPP Nº 1271 en 3007 en Guadalupe
Nº 8 de 31 Restaurante especializado en barbacoa en Guadalupe
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/04/2025
Origen 274 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente la barbacoa y la birria, aunque hay críticas sobre la consistencia en la calidad y el servicio. La atención es mayormente positiva, pero algunos clientes han tenido malas experiencias con la lentitud y la falta de organización. El ambiente es agradable, aunque hay aspectos a mejorar en la limpieza y la disposición del lugar. Las promociones son bien recibidas y se considera que los precios son accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarAl aire libreRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaBirriaTacos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los clientes destacan la calidad de la barbacoa y la birria, mencionando que son muy ricas y con buen sabor. También se aprecian los tacos de borrego y res, aunque algunos comentarios indican que la carne a veces está seca o con poco sabor. El consomé es mencionado como delicioso, aunque hay opiniones sobre su salinidad. En general, se valora el sazón auténtico y la buena calidad de los platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como amplio y limpio, con un espacio al aire libre. Sin embargo, hay comentarios sobre la exposición de las mesas y sillas a la avenida, lo que puede afectar la experiencia. Algunos clientes mencionan que el lugar es rústico y sencillo, pero acogedor. La limpieza es un punto de crítica en algunas reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y en general se percibe una buena relación calidad-precio. Algunos clientes mencionan que el costo es un poco elevado, pero justifican el gasto por la calidad de la comida. Hay promociones que son bien recibidas, aunque también hay quejas sobre la cantidad de carne en los tacos y la calidad en comparación con visitas anteriores.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos comentarios elogian el servicio amable y atento, aunque también hay quejas sobre la lentitud y la falta de coordinación en la toma de órdenes. Algunos clientes mencionan experiencias negativas con el servicio, como tiempos de espera largos y desorganización. Sin embargo, la mayoría de las opiniones son positivas respecto a la atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la coordinación del servicio para reducir tiempos de espera.
Aumentar la cantidad de carne en los tacos para satisfacer a los clientes.
Atender las quejas sobre la limpieza del lugar.
Considerar la ampliación de la oferta de bebidas.
Asegurarse de mantener la calidad de la comida en todo momento.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida a precios accesibles, pero necesita mejorar en el servicio y la consistencia de la calidad de los platillos.
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No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
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Tamaulipas 2719
No están sirviendo lo que es, si compras un kilo te dan 750gr, esto en varias sucursales, me pasó en la suc. BBVA, a la otra que fui les reclamé y ya me dieron creo lo que era, deberían de enseñar en el display de la báscula cuánto es el peso pero lo tapan, ya hay videos virales en el que se está quejando la gente.