Análisis de las Opiniones

Última actualización 11/10/2025
Origen 297 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus tacos y hamburguesas, especialmente los de asada, que son considerados entre los mejores de Puebla. Sin embargo, el servicio es lento y desorganizado, lo que afecta la experiencia del cliente. La falta de asientos y la higiene son preocupaciones comunes. A pesar de las críticas, muchos clientes valoran la variedad de salsas y el sabor de la comida, aunque algunos consideran que los precios son elevados.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoSencilloPara llevarNo hay asientosLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTacosHamburguesasComida callejeraCortes finos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, especialmente los tacos y hamburguesas. Los tacos de asada son destacados como los mejores en Puebla. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad inconsistente de la carne y la falta de higiene en algunos casos. Las salsas son muy apreciadas, con una buena variedad que complementa los platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es informal y sencillo, con la falta de mesas y sillas mencionada repetidamente. Muchos clientes sugieren que el lugar necesita mejoras en la comodidad y la limpieza. La atmósfera es ruidosa y no hay un sistema de extracción de humo, lo que puede ser incómodo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con el tamaño de las porciones. Algunos clientes sienten que la calidad de la carne no justifica el costo. Sin embargo, hay quienes consideran que la experiencia vale la pena por el sabor y la variedad de salsas.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes mencionan que el personal repite las órdenes y que la atención es deficiente. Hay comentarios sobre la desorganización en el manejo de pedidos y la limpieza del lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la higiene en la preparación de alimentos.
Considerar la instalación de mesas y sillas para mayor comodidad.
Revisar la calidad de la carne para mantener un estándar.
Ofrecer precios más justos en relación con las porciones.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a su deliciosa comida y variedad de salsas, pero necesita mejorar en servicio y comodidad para ofrecer una experiencia más satisfactoria.