Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/12/2024
Origen 407 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la barbacoa y otros platillos mexicanos, aunque hay críticas sobre el servicio y los precios. El ambiente es valorado positivamente, pero la atención al cliente es inconsistente. Algunos clientes se quejan de la lentitud y falta de atención de los meseros, mientras que otros elogian la calidad de la comida y el ambiente familiar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloCasualAmplioAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaCarnitasChilaquilesMixiotes
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, rica y con buen sabor. También se mencionan otros platillos como consomé, carnitas, chilaquiles y mixiotes, con opiniones variadas sobre su calidad. Algunos clientes notan que la comida es fresca y bien preparada, aunque hay quejas sobre la falta de sazón en algunos platillos y precios elevados en otros.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente descrito como agradable y familiar, con menciones de música en vivo y un lugar limpio y espacioso. Sin embargo, algunos clientes se quejan del ruido excesivo y de la atención deficiente en momentos de mayor afluencia. La limpieza y el espacio son puntos positivos en la mayoría de las reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos clientes, especialmente en comparación con la calidad de la comida. Sin embargo, otros opinan que los precios son accesibles y justos. Hay quejas sobre cargos adicionales por el uso de tarjeta y la percepción de que algunos platillos no valen lo que cuestan.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos comentarios negativos sobre la atención al cliente. Se menciona que los meseros son lentos, desatentos y a veces groseros. Sin embargo, hay también menciones de buen servicio y atención amable en algunas ocasiones. La inconsistencia en la atención parece ser un problema común.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Revisar la calidad de los platillos y la consistencia en su sazón.
Considerar ajustar los precios para que sean más competitivos.
Aumentar la capacitación del personal para mejorar la experiencia del cliente.
Publicar el menú actualizado para mayor claridad sobre los platillos y precios.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida, especialmente barbacoa, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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