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El Chaman, México en Coyoacán
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Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/06/2026
Origen 9 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante recibe comentarios positivos por su comida, especialmente los tacos y mezcales. El servicio es un punto fuerte, con meseros amables y atentos, aunque hay críticas sobre la lentitud en algunos momentos. El ambiente es acogedor y adecuado para compartir, aunque algunos clientes mencionan problemas de ruido. Los precios son considerados razonables, aunque hay quejas sobre la obligatoriedad de la propina.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AgradableAcogedorFamiliarInformalRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTacosHamburguesasMezcalPizza
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de tacos, hamburguesas, mezcales y pizzas. Los tacos, especialmente los de pastor y bistek, son destacados como deliciosos. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en el sabor y la calidad de algunos platillos, como hamburguesas y tacos al carbón. En general, la comida es considerada rica y con buenas opciones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, ideal para compartir con amigos. Se menciona que el lugar es cómodo y tiene buena ambientación, aunque algunos comentarios indican que el ruido puede ser un problema. En general, se considera un buen lugar para disfrutar de una comida en un entorno relajado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables en relación a la calidad de la comida, aunque algunos clientes mencionan que ciertos platillos son caros para lo que ofrecen. Las promociones de bebidas y mezcales son bien recibidas. Sin embargo, hay quejas sobre la obligatoriedad de la propina y la percepción de que algunos platillos no justifican su costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto fuerte en la mayoría de las reseñas, con menciones específicas a la atención de meseros como Marina y Ricardo, quienes son descritos como amables y atentos. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud en el servicio en algunas ocasiones y la falta de atención en otras. La rapidez del servicio es apreciada, pero no siempre se cumple.
Aspectos mejorables
Asegurarse de que el servicio sea rápido en todo momento.
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Aumentar la atención al cliente para evitar demoras.
Revisar la política de propinas obligatorias.
Considerar opciones de menú más variadas, incluyendo vegetarianas.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de tacos y mezcales en un ambiente agradable. Aunque hay áreas de mejora, como la atención al cliente y la consistencia en la calidad de la comida, la mayoría de los clientes tienen una experiencia positiva y están dispuestos a regresar.
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